Facce felici a Seattle: la più piccola "chocolate maker"...

by Umberto - martedì 14 novembre 2017

Facce felici a Seattle: la più piccola "chocolate maker"...

Poche settimane di vita ma già insieme al proprio Papà per salutare il team Fbm a Seattle. Eccoci con Pitch Dark Chocolate di Portland, uno dei più importanti produttori di cioccolato "bean to bar" americano.

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Facce felici a Seattle: dalle Hawaii, Madre Chocolate.

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Facce felici a Seattle: dalle Hawaii, Madre Chocolate.

Ancora un produttore bean to bar. Ancora un produttore delle Hawaii che sceglie Fbm per il proprio cioccolato...

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Il Bean to Bar arriva anche nel Nord Africa.

by Umberto - mercoledì 8 novembre 2017

Il Bean to Bar arriva anche nel Nord Africa.

Eccoci nella nostra Scuola dove abbiamo ospitato un gruppo di produttori dolciari tunisini interessati alla produzione di cioccolato dal seme di cacao.

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Parigi. A presto BtoB village...

by Umberto - sabato 4 novembre 2017

Parigi. A presto BtoB village...

Terminato il Salon du Chocolat di Parigi e salutato il villaggio dedicato al "Bean to bar". Ancora una volta abbiamo confermato di essere sempre all'avanguardia di questo mondo fantastico degli artigiani del cioccolato ed iniziando a ricevere le prime conferme soddisfatte anche per il nostro nuovo piccolo "grinder", Rumbo Kid, presentato da pochi mesi.

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Facce felici: Carlota Chocolat...

by Umberto - venerdì 3 novembre 2017

Facce felici: Carlota Chocolat...

Ancora dalla Colombia con una delle produttrici artigianali di cioccolato più emergente del mercato sudamericano che, ovviamente, produce con Fbm!

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Facce felici: in Vietnam...

by Umberto - venerdì 3 novembre 2017

Facce felici: in Vietnam...

Dove abbiamo parecchi clienti ed amici e poi... c'è Marc, una persona speciale che, grazie al suo cioccolato bean to bar,  aiuta a far conoscere il cacao del Mekong vietnamita in tutto il mondo.

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Facce felici: Colombia...

by Umberto - venerdì 3 novembre 2017

Facce felici: Colombia...

La "Ferrari delle conchadoras".... Così viene chiamata Rumbo Kid da questa "chocolate maker" trasformatrice di semi di cacao colombiani.

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Facce felici: in Estonia...

by Umberto - giovedì 2 novembre 2017

Facce felici: in Estonia...

Si produce cioccolato bean to bar con Fbm e poi, quando ci si incontra nelle fiere, ci si saluta sempre con la faccia felice e soddisfatta di chi ha fatto la scelta giusta per il proprio prodotto e la propria attività imprenditoriale.

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Facce felici: dalla Colombia con Rumbo Kid!

by Umberto - giovedì 2 novembre 2017

Facce felici: dalla Colombia con Rumbo Kid!

Colombia, crescita di produzione di cioccolato artigianale. E sempre più Fbm per il nuovo mondo del bean to bar colombiano...

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Facce felici: dal Sud Africa...

by Umberto - giovedì 2 novembre 2017

Facce felici: dal Sud Africa...

Fino a Dubai per incontrarci a Gulfood Manufacturing. Ricoprire datteri con Fbm è semplice ed i costi di produzione migliorano in maniera importante portando appetibilità del prodotto e competitività per raggiungere anche i mercati del Middle East, storica area dei datteri ricoperti.

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