Linea completa per "Bean to bar " in Spagna!

by Umberto - mercoledì 13 settembre 2017

Linea completa per "Bean to bar " in Spagna!

Anche a Girona si produrrà cioccolato direttamente dal seme di cacao grazie alla nostra linea di produzione dedicata al Bean to Bar!

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Rumbo a Barcellona.

by Umberto - martedì 12 settembre 2017

Non solo temperatrici e linee di ricopertura, ma ora anche in Spagna arriva il nostro mulino di pietra per il cacao. Rumbo è in partenza per la Catalogna.


 

Dagli Usa per Unica.

by Umberto - lunedì 11 settembre 2017

Dagli Usa per Unica.

Una visita in Fbm nei giorni scorsi da parte di un produttore di cioccolato artigianale. Ora Unica con le modifiche per il cioccolato bean to bar si occuperà della tempera.

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Rumbo Kid anche in Svezia!

by Umberto - martedì 5 settembre 2017

Rumbo Kid anche in Svezia!

Ancora "Bean to Bar" ed ancora Rumbo ma questa volta Rumbo Kid! Il nostro piccolo mulino a pietra è in partenza per la Svezia dove si produce cioccolato di qualità partendo dal seme di cacao di differenti origini.

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E così il Bean to Bar arriva anche in Grecia!

by Umberto - lunedì 4 settembre 2017

E così il Bean to Bar arriva anche in Grecia!

Oltre Rumbo Kid, in Grecia arrivano anche le altre macchine dedicate alla produzione bean to bar. Il movimento della produzione di cioccolato artigianale partendo dal seme di cacao nato in Usa alcuni anni fa, ormai è davvero un movimento universale ed Fbm ne è orgogliosamente un principale protagonista.

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Rumbo Kid in Grecia!

by Umberto - domenica 3 settembre 2017

Rumbo Kid in Grecia!

Produrre cioccolato artigianale è semplice con i giusti macchinari. Rumbo Kid è in partenza per la Grecia!

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Torino. Il gianduiotto è bean to bar!

by Umberto - giovedì 31 agosto 2017

Torino. Il gianduiotto è bean to bar!

Mentre a Roma la linea Fbm è totalmente dedicata alla produzione di cioccolato crudo, a Torino si produce il gianduiotto esclusivamente con la linea "bean to bar" di Fbm! Il bello del "bean to bar" è che l'artigiano finalmente può produrre ed offrire un prodotto che nessun'altro può copiare. Il produttore non usa materie prime industriali o semi-lavorati ma utilizza materie prime essenziali che sceglie e trasforma totalmente da solo.

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Roma. Il bean to bar è crudo...

by Umberto - giovedì 31 agosto 2017

Roma. Il bean to bar è crudo...

Grezzo Raw Chocolate produce cioccolato crudo a Roma da qualche mese anche con le nostre macchine, ma ora lo produce totalmente con la linea Fbm dedicata al bean to bar. Già il cioccolato crudo viene prodotto in molte zone del mondo con Fbm, ma ora possiamo essere orgogliosi di avere un produttore di cioccolato crudo anche in Italia.

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Russia. Maestria anche qui.

by Umberto - martedì 29 agosto 2017

Russia. Maestria anche qui.

Ancora Maestria 60 ed ancora cioccolato artigianale prodotto dal seme di cacao. Il "Bean to Bar" è qualcosa che vede Fbm Leader nella fornitura di macchinari dedicati ad esso nel mondo e la cosa che ci piace maggiormente è che tutti gli artigiani che iniziano con noi, poi, continuano sempre a crescere anche grazie ai nostri consigli e suggerimenti che vengono ascoltati. #chocolateforall.

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Svizzera. Maestria arriva anche per il cioccolato "fair trade".

by Umberto - martedì 29 agosto 2017

Svizzera. Maestria arriva anche per il cioccolato "fair trade".

Il bean to bar è spesso un cioccolato che raccoglie la sfida di aiutare i più deboli. Anche in Svizzera accade questo e la produzione avviene grazie ad una nuova Maestria 60 in partenza per Zurigo.

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