Vicino a Monza. Facce Felici.

by Umberto - lunedì 19 giugno 2017

Vicino a Monza. Facce Felici.

E poi c'è chi continua da 15 anni a crescere sempre con Fbm. Diventando quasi la memoria storica delle nostre produzioni...

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Vicino a Pavia. Facce Felici.

by Umberto - lunedì 19 giugno 2017

Vicino a Pavia. Facce Felici.

La più grande soddisfazione per chi produce macchinari del cioccolato? Vendere una temperatrice e poi ancora una e poi ancora una allo stesso Cliente. Accompagnare la crescita ci rende partner di questa crescita ed è quello che cerchiamo ogni mattina quando iniziamo il nostro lavoro.

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"Fiammone"... ricoperte con cioccolato.

by Umberto - domenica 18 giugno 2017

"Fiammone"... ricoperte con cioccolato.

Ricoprire le fiamme non è mai semplice perchè hanno una forma con incavi difficili da raggiungere e spesso si usa surrogato che è più liquido e facile da gestire. Ricoprire "fiammone" alte 10 centimetri con il cioccolato è ancora più difficile ma non impossibile con i nostri carrelli ricopritori...

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In Belgio, arrivano Aura e Prima!

by Umberto - sabato 17 giugno 2017

In Belgio, arrivano Aura e Prima!

Anche in Belgio, dove il consumo di cioccolato è da record, sono in arrivo un gruppo di Aura e Prima per la produzione di dolci accompagnati con il cibo degli Dei.

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Ed anche a Tokyo arrivano le Mini-Mono con le nostre Aura!

by Umberto - venerdì 16 giugno 2017

Ed anche a Tokyo arrivano le Mini-Mono con le nostre Aura!

Un altro carico di macchinari di Fbm è in partenza per il Giappone. Aura per temperare il cioccolato negli hotel di Tokyo e Mini-Mono per il catering del Sol Levante.

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Mentre ad Hong Kong arrivano le Mini-Mono.

by Umberto - venerdì 16 giugno 2017

Mentre ad Hong Kong arrivano le Mini-Mono.

In un locale dedicato al gelato italiano, il cioccolato lavorato da Mini-Mono sarà una raffinatezza maggiore per l'offerta di qualità.

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Sfera. Quando lo spettacolo accende il cioccolato.

by Umberto - giovedì 15 giugno 2017

Sfera. Quando lo spettacolo accende il cioccolato.

Ancora in Francia dove il ricamo tra acciaio e cioccolato, luce ed ombra prodotto da Sfera piace sempre di più.

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Perla nel laboratorio di uno dei migliori a New York!

by Umberto - giovedì 15 giugno 2017

A proposito di International Chocolate Awards. Fruition Chocolate che produce il proprio cioccolato con Unica ed ha vinto l'oro anche lo scorso anno all'International Chocolate Awards di Londra, ha iniziato a produrre prodotti bassinati con Perla!


 

Continua anche il percorso dell'International Chocolate Awards.

by Umberto - mercoledì 14 giugno 2017

Continua anche il percorso dell'International Chocolate Awards.

Per chi fa della qualità il proprio Karma, non poteva non essere al fianco e supportare una delle poche organizzazioni mondiali creata per premiare la qualità nel complesso e spesso artificiale mondo del cioccolato. Fa tappa ad Amsterdam questa settimana l'International Chocolate Awards alla ricerca del miglior cioccolato del 2017. Fbm è sempre al suo fianco e fa un grosso "in bocca al lupo" a tutti i partecipanti.

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Continua il corso a Tianjin...

by Umberto - mercoledì 14 giugno 2017

Continua il corso a Tianjin...

Il secondo giorno è stato dedicato alle prove di ricopertura con Prima ed il suo carrello professionale. Il mercato cinese è molto particolare e pieno di opportunità ancora sconosciute in Occidente ed anche qui si inizia ad apprezzare il cioccolato ed i macchinari di qualità per la sua lavorazione. 80 partecipazioni alla nostra 3 giorni nel Training Center di Tianjin sono una valida dimostrazione di apprezzamento e conferma che Fbm è sempre di più una realtà presente in ogni mercato del Pianeta dove, oltre a partecipare ogni anno a molteplici manifestazioni, abbiamo instaurato una rete di Scuole, Training Center ed "Oper-door Exhibitions" nei quali creiamo un rapporto che va oltre la vendita con ciascuno dei nostri carissimi Clienti e Partner.

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