Massari. Il cioccolato ed Fbm.

by Umberto - giovedì 23 novembre 2017

Massari. Il cioccolato ed Fbm.

Da metà degli anni 90, Iginio Massari, il Maestro dei Maestri italiani, lavora il cioccolato con una Fbm. Oggi, ancora, produce con una Maestria 45 che lo assiste ormai da almeno 10 anni nel suo fantastico ed impressionante laboratorio.

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Mosca. Prima, carrello ricopritore ed un'altra faccia felice.

by Umberto - martedì 21 novembre 2017

Mosca. Prima, carrello ricopritore ed un'altra faccia felice.

La scelta si ripete anche in Russia con Fbm ed il servizio e la qualità delle nostre macchine dedicate al cioccolato.

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Mentre a Zurigo debutta lo show del cioccolato...

by Umberto - lunedì 20 novembre 2017

Con cioccolato vero. Con impianto di riscaldamento. Con 3 metri di colata di cioccolato puro. No parafina e no surrogato. Chi entra nel locale non può uscire senza un pezzo di cioccolato originale. Ancora una volta, abbiamo voluto accontentare un nostro Cliente e superarci arrivando dove gli altri non potevano...


 

Facce felici a Lainate: Raffaghelli....

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Facce felici a Lainate: Raffaghelli....

Un amico ed un grande cioccolatiere italiano. Umile ma esperto con una gran capacità di distinguere la qualità dietro ogni prodotto.

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Anche Sfera nella Villa...

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Anche Sfera nella Villa...

E fa la sua gran bella figura nell'entrata di Villa Litta...

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Montepulciano. Anche qui si lavora il cioccolato...

by Umberto - giovedì 9 novembre 2017

Montepulciano. Anche qui si lavora il cioccolato...

Con una piccola Aura in un'area famosissima per uno dei migliori vini d'Italia.

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Giappone. Ancora Prima...

by Umberto - mercoledì 8 novembre 2017

Giappone. Ancora Prima...

Quest'anno alcuni container sono partiti spesso per portare le nostre temperatrici in Giappone. Tra pochi giorni, ancora una volta, altre nostre temperatrici Prima raggiungeranno il Sol Levante.

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Dal Giappone. Facce felici.

by Umberto - mercoledì 8 novembre 2017

Dal Giappone. Facce felici.

Dove il cioccolato è molto popolare e dove la tecnologia Fbm è spesso utilizzata per la sua produzione.

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La cascata pronta per Zurigo!

by Umberto - martedì 7 novembre 2017

La cascata pronta per Zurigo!

Una parete di 3 metri per un' altezza di quasi 2 metri e mezzo è in partenza per Zurigo. Ancora una volta Fbm personalizza per i Clienti. La nostra cascata è prodotta per cioccolato e non come la maggior parte di quelle più piccole che si vedono in giro. La nostra non usa prodotti per gelateria che ricordano soltanto vagamente il colore del cioccolato e dimenticano il profumo che si espande nel locale. La nostra scelta di utilizzare il cioccolato, come quella del nostro Cliente, implica attenzioni maggiori nella produzione e nell'utilizzo, ma garantiscono un impatto ed un pathos che soltanto chi visiterà il locale può comprendere.

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Un gruppo di Proxima in Olanda...

by Umberto - martedì 7 novembre 2017

Un gruppo di Proxima in Olanda...

Il cioccolato nei Paesi Bassi è molto popolare così come le nostre temperatrici continue e le nostre Proxima che, ancora una volta, sono state scelte da una coppia di cioccolatieri locali.

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