Nord Carolina: via la Banca che arriva il cioccolato!

by Umberto - martedì 29 aprile 2014

Nord Carolina: via la Banca che arriva il cioccolato!

Questa volta lo sfratto arriva ad una Banca tramite una tavoletta....

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In Costa del Sol il cioccolato con Chocolab!

by Umberto - lunedì 28 aprile 2014

A proposito di visite per imparare... ecco questi 2 Inglesi in Andalusia che insegnano a lavorare il cioccolato anche grazie ad un nostro Chocolab!


 

Sempre in Normandia... il numero 1 dei Macarons!

by Umberto - domenica 27 aprile 2014

Sempre in Normandia... il numero 1 dei Macarons!

In Normandia c'è anche Thierry, che utilizza colatrici e temperatrici Fbm per la produzione di macarons.

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Bel tempo, tempo di gelato...

by Umberto - giovedì 24 aprile 2014

Bel tempo, tempo di gelato...

Ed a Roma un nuovo locale ha scelto Twin!

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Cioccolato fatto in Belgio. Cioccolato fatto con Fbm.

by Umberto - sabato 5 aprile 2014

Cioccolato fatto in Belgio. Cioccolato fatto con Fbm.

Poter gestire la curva di tempera del cioccolato con 3 settori è una prerogativa esclusiva di Unica.

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Guernsey: paradiso fiscale o paradiso per il cioccolato?

by Umberto - domenica 23 marzo 2014

Guernsey: paradiso fiscale o paradiso per il cioccolato?

Parlando di Isole del Canale della Manica  come Guernsey si pensa ai paradisi fiscali .... ma esiste anche un laboratorio gestito da un famoso maestro cioccolatiere come Ben Le Prevost che grazie a Chocolab crea soggetti paradisiaci di cioccolato...

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L'Irlanda, verde e... cioccolato.

by Umberto - sabato 22 marzo 2014

L'Irlanda, verde e... cioccolato.

Anche questo locale si affida ad Fbm per la lavorazione del proprio cioccolato...

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"Sugar Factory" ha scelto Fbm!

by Umberto - mercoledì 19 marzo 2014

"Sugar Factory" ha scelto Fbm!

Direttamente dal "Paris, Paris" di Las Vegas inizia la presenza di Fbm nella catena di dolciumi americana Sugar Factory.

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A proposito di piante: dalla Scozia "The Chocolate Tree"!

by Umberto - sabato 15 marzo 2014

A proposito di piante: dalla Scozia "The Chocolate Tree"!

Dalle piante del Queensland all'albero di cioccolato scozzese: The Chocolate Tree!

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Cioccolatini consegnati in bici...

by Umberto - giovedì 13 marzo 2014

Cioccolatini consegnati in bici...

Ecco Jonas, un giovane cioccolatiere del belgio che adora il proprio lavoro sin da quando andava a scuola e che ci apprezza tanto da venirci a trovare all'Europain per conoscerci personalmente...  Nella sua azienda consegnano i cioccolatini anche senza danno ambientale: usando la bici...

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