Padova. Ecco cos'è il "bean to bar"...

by Umberto - sabato 25 novembre 2017

Padova. Ecco cos'è il "bean to bar"...

Se lo scorso fine settimana eravamo sia a Mosca che a Bologna, in questo siamo presenti sia a Bogotà, Colombia, che a Padova, con una struttura molto moderna per la manifestazione "Art e Ciocc". Ancora una volta Fbm spiega e porta nel mondo il concetto di "bean to bar" dove risulta essere leader e presente in ogni angolo e latitudine del mondo.

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...e Compatta!

by Umberto - venerdì 24 novembre 2017

...e  Compatta!

Anche la nostra temperatrice da 15Kg dedicata al cioccolato bean to bar è presente al Salone di Bogotà dove sta per essere accesa per offrire cioccolato ai partecipanti della "Extraordinary Italian Taste"!

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Pronti per Bogotà!

by Umberto - venerdì 24 novembre 2017

Pronti per Bogotà!

Dove partecipiamo alla "Extraordinary Italian Taste" e dove portiamo alcuni nostri macchinari per la produzione di cioccolato bean to bar.

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Ciao Mosca.

by Umberto - mercoledì 22 novembre 2017

Ciao Mosca.

Ed anche questa manifestazione si è conclusa. A presto Russia!

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Ciao Bologna. Ciao CioccoShow!

by Umberto - mercoledì 22 novembre 2017

Ciao Bologna. Ciao CioccoShow!

Ed anche quest'anno è terminato il CioccoShow e le creazioni del suo laboratorio artigianale allestito con le nostre temperatrici. Sempre con gli artigiani. #chocolateforall!

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Ed eccoci anche a Bologna!

by Umberto - sabato 18 novembre 2017

Ed eccoci anche a Bologna!

Al CioccoShow, al fianco degli artigiani che producono cioccolato. Fbm è l'unico fornitore della manifestazione perchè ritiene che il tessuto artigianale italiano meriti il massimo supporto possibile.

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Eccoci a Mosca.

by Umberto - venerdì 17 novembre 2017

Eccoci a Mosca.

Con Aura, temperatrice continua dedicata alle piccole produzioni. Prima, la nostra temperatrice da 10 chili di vasca che può essere completata con un carrello ricopritore professionale. Maestria, una delle nostre temperatrici maggiori. Anche Maestria, oltre ad avere i 3 stadi di tempera che difficilmente si trovano con altri produttori, ha il sistema dedicato al cioccolato "bean to bar".

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Mosca. Anche qui arriva il Salon du Chocolat.

by Umberto - venerdì 17 novembre 2017

Mosca. Anche qui arriva il Salon du Chocolat.

Ed anche qui, Fbm si presenta con la propria tecnologia per i bean to bar e per le pasticcerie locali.

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Arrivederci, a presto Seattle...

by Umberto - mercoledì 15 novembre 2017

Arrivederci, a presto Seattle...

Ed anche quest'anno il NorthWest Chocolate Festival è terminato. Sempre bello rincontrare clienti ed amici che formano la spina dorsale del movimento "bean to bar" americano.

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Facce felici a Lainate: Buongustaia di Uboldo...

by Umberto - martedì 14 novembre 2017

Facce felici a Lainate: Buongustaia di Uboldo...

Anche Bernardo, storico cliente di Fbm propone il proprio cioccolato a Lainate e non dimentica di sfoggiare la divisa di Fbm, Sponsor della manifestazione.

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