E domani torna Knam con Bake Off 2 su Real Time!

by Umberto - giovedì 4 settembre 2014

E domani torna Knam con Bake Off 2 su Real Time!

Dopo il successo della prima edizione, finalmente da domani sera, inizia una nuova sfida dove Ernst giudicherà i partecipanti alla trasmissione!

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Anche la nostra Scuola di Las Vegas è al Salone del cacao.

by Umberto - domenica 6 luglio 2014

Anche la nostra Scuola di Las Vegas è al Salone del cacao.

Anche Jean-Marie Auboine è in Perù alla ricerca di particolari referenze di cacao!

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Le ragazze del Crazy Horse del MGM nella scuola del cioccolato di Las Vegas!

by Umberto - sabato 28 giugno 2014

Parlando di Scuole del cioccolato di Fbm abbiamo trovato questo simpatico video...

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Praline estive: ecco qualche immagine.

by Umberto - venerdì 27 giugno 2014

Praline estive: ecco qualche immagine.

Ecco alcune immagini del corso di questa settimana: Ernst Knam, le sue proposte ed alcuni corsisti all'opera con il Re del cioccolato.

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Il Re è tornato...

by Umberto - martedì 24 giugno 2014

Il Re è tornato...

E' iniziato il corso di pralineria estiva con Ernst Knam, il Re del cioccolato di Real Time Tv.

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Torna il Re del cioccolato!

by Umberto - sabato 14 giugno 2014

Torna il Re del cioccolato!

E dopo gli impegni televisivi per la serie " il Re del CIoccolato" e del talent show "Bake off" torna da noi il prossimo 24 giugno il nostro vecchio amico Ernst Knam con un corso sulle praline estive.

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Master di cake design!

by Umberto - sabato 14 giugno 2014

Master di cake design!

Ecco alcune immagini del corso di 3 giorni tenuto da Stefan Krueger questa settimana. Cake design con ricette di alta pasticceria!

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Concluso un nuovo corso di pasticceria

by Umberto - martedì 3 giugno 2014

Concluso un nuovo corso di pasticceria

Ecco alcune immagini del corso concluso settimana scorsa!

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Torte belle e buone? Con Stefan si può!

by Umberto - mercoledì 28 maggio 2014

Torte belle e buone? Con Stefan si può!

Spesso il sinonimo di torte dei Cake Designers è belle, bellissime ma il contenuto ed il gusto non colpiscono allo stesso modo. 

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Per CookeryLab un nuovo successo!

by Umberto - giovedì 22 maggio 2014

Per CookeryLab un nuovo successo!

Dallo scorso lunedì è inizato il nuovo corso di Cookerylab che ha registrato ancora una volta il tutto esaurito!

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