E domani riparte Cookery Lab!

by Umberto - domenica 30 marzo 2014

E domani riparte Cookery Lab!

Dopo la Pasqua di Stefan Krueger, dopo l'esclusivo evento di 2 giorni con Clay Gordon ci prepariamo per un nuovo Lunedì con un corso nella nostra scuola ed anche questa volta, come per ogni corso di CookeryLab, si andrà avanti per 2 settimane.

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Il corso di Clay Gordon è stato un successo!

by Umberto - mercoledì 26 marzo 2014

Il corso di Clay Gordon è stato un successo!

Dall'Europa, dalla Svezia, dalla Germania, da mezza Italia sono venuti per assistere al corso del noto critico americano Clay Gordon sulla produzione di cioccolato dalla fava alla tavoletta. Giornalisti delle testate nazionali, il Presidente del Conpait e molti altri che hanno voluto conoscere personalmente questa celebrità internazionale.

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Bravo Stefan! La sua Pasqua è inconfondibile.

by Umberto - giovedì 20 marzo 2014

Bravo Stefan! La sua Pasqua è inconfondibile.

Il corso Elite Fbm dedicato alla Pasqua di questa settimana è stato completato.

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Bravo Stefan!

by Umberto - giovedì 6 marzo 2014

Bravo Stefan!

Prima di arrivare in via Solferino è passato da noi per preparare questa torta che festeggia il nuovo Corriere.it. Bravo Stefan!

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E, tra un mese, la Pasqua di Krueger!

by Umberto - lunedì 17 febbraio 2014

E, tra un mese, la Pasqua di Krueger!

A proposito di cioccolato e di scuola: esattamente tra un mese, lunedì 17  Marzo, avremo presso di noi Stefan Kreuger .

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Terminata la prima settimana, domani si inizia con il cioccolato...

by Umberto - domenica 16 febbraio 2014

Terminata la prima settimana, domani si inizia con il cioccolato...

Da domani si comincia con il cioccolato. La prima settimana non si è visto!

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Il San Valentino di Knam...

by Umberto - venerdì 14 febbraio 2014

Il San Valentino di Knam...

Ecco come "il Re del cioccolato" si è presentato per San Valentino! Con l'occasione ha inserito anche il suo libro in uscita in questi giorni...

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E' iniziata la nuova stagione dei corsi EliteFbm!

by Umberto - giovedì 13 febbraio 2014

E' iniziata la nuova stagione dei corsi EliteFbm!

Da lunedì siamo partiti con i nuovi corsi di Pasticceria e Cake Design nella nostra scuola EliteFbm. 

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Pure il Re è ancora con noi!

by Umberto - lunedì 27 gennaio 2014

Pure il Re è ancora con noi!

Anche dopo il successo di Bake Off e la terza serie del "Re del Cioccolato" che andrà in onda su Real Time molto presto, Ernst Knam conferma ancora la sua presenza nella nostra Scuola.

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EliteFbm: ecco Stefan Krueger

by Umberto - domenica 26 gennaio 2014

EliteFbm: ecco Stefan Krueger

Parlando di EliteFbm ecco Stefan Kreuger, nostro docente il 17 di Marzo, con un corso sulle composizioni pasquali.

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