ed il pinguino di cioccolato

by Umberto - venerdì 22 marzo 2013

Sempre dalla nostra scuola di cioccolato: il pinguino.


 

Aspettando Pasqua: il coniglio di cioccolato

by Umberto - giovedì 21 marzo 2013

Ecco il video della creazione del coniglio promesso qualche giorno fa.


 

Il Re del cioccolato: iniziata la seconda edizione.

by Umberto - venerdì 15 marzo 2013

Il Re del cioccolato: iniziata la seconda edizione.

Ieri, in centro a Milano, alla festa per un importante negozio di una catena di abbigliamento c'erano la cantante Emma Marrone ed una torta "sartoriale" al cioccolato presentata da Ernst Knam. E' iniziata la seconda edizione della serie che vedremo a breve su Real Time.

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Pinguino, pulcino fungo e... piovra.

by Umberto - venerdì 8 marzo 2013

Pinguino, pulcino fungo e... piovra.

Sempre dalla nostra scuola. Presto posterò i video della loro creazione.

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Rana, pesce e coniglio di cioccolato

by Umberto - giovedì 7 marzo 2013

Rana, pesce e coniglio di cioccolato

Ecco tre delle varie figure ideate con semplicità ma molta fantasia da Enst Knam nel corso di questa settimana.

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Tavolette di primavera

by Umberto - mercoledì 6 marzo 2013

Tavolette di primavera

Ecco alcune tavolette e praline  del corso di questa settimana.

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La Pasqua 2013

by Umberto - martedì 5 marzo 2013

La Pasqua 2013

Ecco le immagini della chiusura del corso sulla Pasqua con Ernst Knam.

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Fiori e sapori primaverili

by Umberto - lunedì 4 marzo 2013

Fiori e sapori primaverili

Per oggi tavolette ai sapori primaverili. Domani posterò le creazioni pasquali.

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Domani il corso sulla Pasqua

by Umberto - domenica 3 marzo 2013

Domani il corso sulla Pasqua

E' tutto pronto per il corso di domani sulla Pasqua.

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Il 18 vi aspetta il Re del Cioccolato

by Umberto - venerdì 1 febbraio 2013

Eh si, tra poco più di 2 settimane ritorna nella nostra scuola  Ernst Knam, protagonista della  fortunata serie Tv di Real Time,  .

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