Planta + manteca de cacao + Kleego = extra Bitter

by Umberto - sábado, 13 de julio de 2013

Planta + manteca de cacao + Kleego = extra Bitter

El sueño de cualquier chocolatero, desde que comenzó su profesión, siempre ha sido ser capaces de producir sus propios chocolates.
 
Con Kleego y una gran pasión es mas sencillo "hacer" en poco tiempo su propio chocolate único y inimitable!
 
¿Un ejemplo? Aunque no soy un chocolate esto lo he hecho yo.
 
Me gusta amargo y luego anoche he intentado, con la ayuda de mis hijos, poniendo masa de cacao, manteca de cacao y sin azúcar,  construir mi chocolate personal.

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