Mini Mono, ancora un Franchising con Fbm.

by Umberto - venerdì 15 dicembre 2017

Mini Mono, ancora un Franchising con Fbm.

Dopo che Simon Coll in Catalogna ha scelto Fbm da molti anni per il loro network di cioccolaterie, anche un nuovo network di gelaterie vicino a Madrid ha scelto Fbm per affiancare il cioccolato con il gelato.

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Qatar. Ancora cioccolato. Ancora Fbm.

by Umberto - venerdì 15 dicembre 2017

Qatar. Ancora cioccolato. Ancora Fbm.

Dopo le nostre temperatrici continue Prima con carrello partite pochi giorni fa, altre temperatrici di Fbm sono state scelte in Qatar da un nostro storico Cliente locale. Chi inizia con Fbm, non ci lascia più.

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Miele e cioccolato bean to bar...

by Umberto - giovedì 14 dicembre 2017

Miele e cioccolato bean to bar...

Ma anche il miele sposa bene il cioccolato. Fbm ha già parecchi Clienti bean to bar che utilizzano il miele in giro per il mondo. Oggi ne abbiamo uno nuovo che dal Portogallo inizia a produrre il proprio cioccolato bean to bar grazie ad una linea di produzione di cioccolato creata da Fbm.

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E poi c'è che inizia con il cioccolato bean to bar...

by Umberto - giovedì 14 dicembre 2017

E poi c'è che inizia con il cioccolato bean to bar...

Come un franchising inglese che ha deciso di intraprendere il percorso del cioccolato artigianale con la linea di produzione bean to bar di Fbm. Del resto, cosa c'è di più complementare al gelato quando inizia a fare freddo? Il cioccolato e se poi è bean to bar, è una grande storia emozionale e commerciale.

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E poi c'è Sfera...

by Umberto - mercoledì 13 dicembre 2017

E poi c'è Sfera...

Che con il suo design è perfetta per quei locali che oltre al cioccolato vogliono creare un' atmosfera elegante ed unica nel loro locale. Presentata a Gennaio, Sfera ha fatto anch'essa il giro del mondo per raggiungere alcuni tra i nuovi locali più esclusivi.

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Mini Mono in giro per il mondo...

by Umberto - mercoledì 13 dicembre 2017

Mini Mono in giro per il mondo...

Ormai le gelaterie di tutto il mondo hanno sposato il cioccolato. Una volta avevano le fontane a dischi e poi hanno iniziato a mettere gli scioglitori con il rubinetto a vista. Mini Mono è il nostro scioglitore per gelaterie più piccolo. Ormai è richiesto ovunque, da Singapore all'Australia e dalla Spagna al Brasile. Ancora una volta Fbm risponde alle richieste del mercato. #chocolateforall.

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Sette anni di blog. Ecco il nuovo Avatar.

by Umberto - martedì 12 dicembre 2017

Sette anni di blog. Ecco il nuovo Avatar.

Il nostro blog iniziò nel 2010, in Dicembre. Accompagnato da un primo Avatar che oggi viene adeguato all'età ed alla nuova dimensione di Fbm e del suo timoniere. Iniziammo in un mondo dove il web era ancora sconosciuto a molti ed oggi raccontiamo il nostro percorso su cinque socials, oltre che in rete. Collaboriamo con Scuole in giro per il mondo e scriviamo anche i nostri viaggi sulle più importanti riviste di settore. Elaboriamo più di 700 posts con contenuti di tecnologia, analisi del nostro settore, storie dei nostri clienti e dei nostri viaggi.  Siamo sempre stati avanti nella tecnologia ed abbiamo sempre cercato trasparenza nella comunicazione. Vogliamo continuare ancora a camminare più rapidi.

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Il 2017 di Fbm. 33 fiere nel mondo.

by Umberto - martedì 12 dicembre 2017

Il 2017 di Fbm. 33 fiere nel mondo.

Eh già, Fbm nel 2017 è stata presente in ogni continente del Globo ed ha esposto per 33 volte. Fbm ha portato in giro nelle sue manifestazioni più di 250 modelli. Fbm ha percorso 15 volte la circonferenza del mondo per le proprie esibizioni. I numeri, a volte rendono meglio l'idea delle parole. Spesso si sente dire che un'azienda è internazionale o è leader di settore ma poi non si raccontano quasi mai i numeri. Ebbene, Fbm nel 2017 ha avuto questi numeri. Grazie a tutti coloro che ci hanno apprezzato ed a tutta la famiglia Fbm che con gli stessi Clienti, Tecnici, Venditori ed Agenti ci ha supportato ed apprezzato in questo nostro lungo viaggio. Continuate a seguirci che saremo ancora vicino a voi. Ci vediamo il prossimo anno!

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Ancora a Parigi. Ancora Prima con il carrello ricopritore.

by Umberto - lunedì 11 dicembre 2017

Ancora a Parigi. Ancora Prima con il carrello ricopritore.

Il bello di Prima 10 è che, pur essendo contenuta negli ingombri, ha la capacità produttiva importante ed ha la qualità di esecuzione dei vari processi identica alle "sorelle maggiori". Talvolta, anche a Parigi, lo spazio non c'è ma il cioccolato ha sempre bisogno di una temperatrice continua con il carrello ricopritore. La risposta migliore è sempre Prima.

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Conclusa la Fiera dell'Artigianato di Milano...

by Umberto - lunedì 11 dicembre 2017

Conclusa la Fiera dell'Artigianato di Milano...

E' terminato anche il nostro anno di manifestazioni nel mondo. La cosa interessante della Fiera di Milano di quest'anno, è stato il riconoscimento da parte dell'Ente Fiera del vincolo didattico. Spiegare, insegnare e promuovere il metodo per ottenere il cioccolato che ha il suo inizio dal cacao fermentato. In un mondo che va sempre più veloce e deve sempre avere l'utile al fianco di ogni azione, ricevere questo riconoscimento durante una manifestazione così importante è qualcosa che ci inorgoglisce sia come produttori di macchinari "bean to bar" sia come milanesi, visto che non è semplice, e richiede molta sensibilità, la concessione di questo vincolo.

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