Perù. Sempre International Chocolate Awards...

by Umberto - mercoledì 18 ottobre 2017

Perù. Sempre International Chocolate Awards...

Ed ancora bean to bar. Ecco i Cassinelli, creatori del cioccolato Maranà. Anche loro hanno avuto importanti riconoscimenti da parte della Giuria dell'International Chocolate Awards.

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Messico. A proposito di Bean to Bar!

by Umberto - mercoledì 18 ottobre 2017

Messico. A proposito di Bean to Bar!

Ecco un'altro nostro storico amico e cliente. Alejandro di Chocolate Wolter che ha vinto ancora un'oro da parte dell'International Chocolate Awards.

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Dal Canada. Bean to Bar in Fbm.

by Umberto - mercoledì 18 ottobre 2017

Dal Canada. Bean to Bar in Fbm.

Hellen in Fbm. Direttamente da Calgary ci è venuto a trovare ancora un bean to bar chocolate maker!

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Terminata Ice Cream China.

by Umberto - martedì 17 ottobre 2017

Terminata Ice Cream China.

Dopo aver concluso The Chocolate Show di Londra, abbiamo terminato anche la nostra manifestazione ad Ice Cream China 2017.

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The Chocolate Tree. Cioccolato bean to bar di Scozia.

by Umberto - martedì 17 ottobre 2017

The Chocolate Tree. Cioccolato bean to bar di Scozia.

Sono clienti di Fbm da anni ed hanno davvero un gran numero di nostri macchinari. Sono un simbolo del cioccolato b2b mondiale ( tra l'altro anche loro hanno ricevuto un International Chocolate Award la scorsa settimana!) ma ancora di più un simbolo del cioccolato scozzese. Vicini a noi nello Show di Londra, non potevamo non dedicargli un post!

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Inizia EuroChocolate.

by Umberto - martedì 17 ottobre 2017

Inizia EuroChocolate.

Siamo ad Ottobre ed anche quest'anno è arrivato il fantasmagorico treno di EuroChocolate a Perugia. Fbm è sponsor tecnico eclusivo ed accompagna anche quest'anno con entusiasmo la manifestazione.

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Corso professionale Bean to Bar. Ancora pochi giorni...

by Umberto - martedì 17 ottobre 2017

Corso professionale Bean to Bar. Ancora pochi giorni...

Mentre stiamo chiudendo il corso con Ernst Knam, vogliamo ricordare che ci sono ancora pochi posti liberi per il corso professionale di 3 giorni dedicato alla produzione Bean to Bar. Dal 25 al 27 di Ottobre, si potranno utilizzare i macchinari Fbm dedicati al cioccolato utilizzati in tutto il mondo dal nuovo movimento del cioccolato e che, in parte sono utilizzati anche da ben 16 vincitori degli ultimi International Chocolate Awards.

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Knam. Il Re è con noi...

by Umberto - lunedì 16 ottobre 2017

Knam. Il Re è con noi...

Eh già. Giorni frenetici ma anche molto emozionanti. Nonostante i nostri molteplici impegni nel mondo, oggi siamo tutti a Legnano per la lezione di Ernst Knam, il giudice di Bake Off e il Re del Cioccolato di Real Time. Per noi uno storico amico con il quale condividiamo un cammino da quasi vent'anni!

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Ancora una Fiera in Cina!

by Umberto - lunedì 16 ottobre 2017

Ancora una Fiera in Cina!

Eccoci con il nostro Partner Cinese a Tianjin. La scorsa settimana ad Osaka, poi Londra, ora in Cina e tra qualche giorno saremo presenti a Milano per Host 2017!

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International Chocolate Awards. Quanti premi con Fbm!

by Umberto - lunedì 16 ottobre 2017

International Chocolate Awards. Quanti premi con Fbm!

Ancora più dello scorso anno! Ben 16 dei vincitori dell'International Chocolate Awards sono nostri Clienti che spesso hanno iniziato e continuato a crescere con noi. Il successo di un Cliente è una grande soddisfazione per noi che cerchiamo sempre di dare il massimo anche per il raggiungimento del loro scopo professionale. Complimenti a tutti!

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