Facce felici a Seattle: la più piccola "chocolate maker"...

by Umberto - martedì 14 novembre 2017

Facce felici a Seattle: la più piccola "chocolate maker"...

Poche settimane di vita ma già insieme al proprio Papà per salutare il team Fbm a Seattle. Eccoci con Pitch Dark Chocolate di Portland, uno dei più importanti produttori di cioccolato "bean to bar" americano.

Leggi il resto del post »


 

Facce felici a Lainate: Raffaghelli....

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Facce felici a Lainate: Raffaghelli....

Un amico ed un grande cioccolatiere italiano. Umile ma esperto con una gran capacità di distinguere la qualità dietro ogni prodotto.

Leggi il resto del post »


 

Terminato Arte.Cioccolato. Un piacere esserci...

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Terminato Arte.Cioccolato. Un piacere esserci...

Essere al fianco degli artigiani del mondo è un piacere per noi. Esserlo con i piccoli produttori vicini alla nostra Sede è quasi un dovere. Felici e contenti per questo fantastico appuntamento dedicato al cioccolato nella provincia milanese...

Leggi il resto del post »


 

Facce felici a Seattle: dalle Hawaii, Madre Chocolate.

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Facce felici a Seattle: dalle Hawaii, Madre Chocolate.

Ancora un produttore bean to bar. Ancora un produttore delle Hawaii che sceglie Fbm per il proprio cioccolato...

Leggi il resto del post »


 

Anche Sfera nella Villa...

by Umberto - lunedì 13 novembre 2017

Anche Sfera nella Villa...

E fa la sua gran bella figura nell'entrata di Villa Litta...

Leggi il resto del post »


 

Dipinti e vestiti con il cioccolato...

by Umberto - domenica 12 novembre 2017

Dipinti e vestiti con il cioccolato...

Prodotto con Fbm a Villa Litta di Lainate...

Leggi il resto del post »


 

Ed anche il NorthWest Chocolate Festival di Seattle!

by Umberto - sabato 11 novembre 2017

Ed anche il NorthWest Chocolate Festival di Seattle!

Eccoci pronti per l'inizio che avverrà tra poche ore. RumboKid, il nostro piccolo mulino, Kleego, la nostra conca e Duplica, la nostra OneShot, insieme alla nostra temperatrice continua da 15 chili per il Bean to bar. Tutte pronte per essere apprezzate.

Leggi il resto del post »


 

Inizia Arte-Cioccolato a Lainate!

by Umberto - sabato 11 novembre 2017

Inizia Arte-Cioccolato a Lainate!

Vi aspettiamo tutti per assaporare il cioccolato artigianale a Villa Visconti Borromeo Litta. Oggi e domani per un week-end dedicato al cioccolato!

Leggi il resto del post »


 

Pronti per Seattle. Pronti per il NorthWest Chocolate Festival.

by Umberto - venerdì 10 novembre 2017

Pronti per Seattle. Pronti per il NorthWest Chocolate Festival.

Dove il cuore pulsante del "bean to bar" americano si sente di più e dove Fbm è presente sin dalla prima edizione.

Leggi il resto del post »


 

Meringhette lombarde.

by Umberto - venerdì 10 novembre 2017

Meringhette lombarde.

Prodotte con Tower Drop. Una colatrice da tavolo capace di produrre con ben 3 configurazioni differenti. Testa a rulli per impasti duri. Testa a pompa per impasti liquidi, Sistema a tagliofilo per prodotti semistampati.

Leggi il resto del post »


 
Indietro1234567891011121314151617Avanti