Sintesi è anche taglio filo

by Umberto - lunedì 16 aprile 2012

Non solo per i macarons, bignè o tutti i biscotti eseguiti con il sacchetto.

Sintesi è anche adatta a colare impasti duri che vengono tagliati con il filo.

Ecco alcuni esempi eseguiti pochi giorni fa in Piemonte.


 

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