Anche a Novi Sad producono un gran cioccolato!

by Umberto - domenica 10 novembre 2013

Anche a Novi Sad producono un gran cioccolato!

Fine settimana dedicato ai test con uno dei maggiori produttori di cioccolato della Serbia .

Oltre ad una linea per stampi composta da Maestria, hanno deciso di aprire un nuovo brand di biscotti di qualità ed hanno deciso di acquistare anche una colatrice Tower Drop.

E' interessante, comunque,  scoprire che sempre più aziende in Europa stanno investendo nella produzione propria di cioccolato partendo dalla massa. Alla fine la motivazione è identica per tutti i produttori di cioccolato artigianale : "Basta confondersi con i brands commerciali. Il cioccolato è proprio ed è l'identità dell'azienda come il packaging!"

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