Pralina rosmarino e zucca.

by Umberto - mercoledì 30 settembre 2015

Pralina rosmarino e zucca.

Da Knam la ricetta di questo mese!

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E' iniziata Pack Expo a Las Vegas!

by Umberto - martedì 29 settembre 2015

E' iniziata Pack Expo a Las Vegas!

Giornata impegnativa ieri con il primo giorno di Fiera a Las Vegas. Nel nostro stand 6 macchine, il famoso Clay Gordon, fondatore della più grande comunity del web dedicata al cioccolato e il direttore della Scuola del Cioccolato di Las Vegas, Jean-Marie Auboine.

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FbmElite: tanti impegni ed oggi torna Knam!

by Umberto - lunedì 28 settembre 2015

FbmElite: tanti impegni ed oggi torna Knam!

La nostra Scuola non conosce pause! Venerdì scorso, in serata, è finita la 15 giorni di corso con CookeryLab ed oggi ritorna Ernst Knam, il famosissimo "Re del cioccolato" di Real Time che presenta in anteprima come aspetta Halloween nel suo locale!

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Aspettando Pack Expo a Las Vegas!

by Umberto - domenica 27 settembre 2015

Aspettando Pack Expo a Las Vegas!

Domani inizia Pack Expo di Las Vegas. Oggi giornata di preparazione del nostro stand, il 7906.

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Ed intanto Proxima è sempre più amata...

by Umberto - domenica 27 settembre 2015

Ed intanto Proxima è sempre più amata...

La nostra macchina temperatrice più sexy è sempre più richiesta dal mercato dei cioccolatieri. Oltre alla capacità produttiva di cioccolato ( provate a confrontare il flusso con molte altre temperatrici...) ha un look che la rende inimitabile... Eccola in Umbria presso un nuovo Cliente che ne ha volute 2!

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In giro per gli Usa...

by Umberto - domenica 27 settembre 2015

In giro per gli Usa...

Lungo giro americano con prima tappa New York,poi Las Vegas per Pack Expo, Seattle per il NorthWest Chocolate Festival e poi un giro nell'Oregon a trovare vecchi e nuovi amici prima di chiudere il "trip" con Minneapolis..

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A Perth il cono si bagna con Fbm!

by Umberto - venerdì 25 settembre 2015

A Perth il cono si bagna con Fbm!

Yes, ormai sono in tanti anche in Australia che hanno scelto le nostre fontane di cioccolato per coni...

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Francia: anche il produttore storico Manudecors continua con Fbm!

by Umberto - venerdì 25 settembre 2015

Francia: anche il produttore storico Manudecors continua con Fbm!

Non solo gli emergenti ma anche Manudecors, storico produttore francese di decorazioni al cioccolato, ha scelto ancora Fbm dopo aver iniziato con noi vent'anni fa. Ora abbiamo perso il conto di quante temperatrici Fbm abbia scelto in tutti questi anni ma siamo orgogliosi che la numero 1 sia ancora pienamente operativa!

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Francia: Oui, est toujours Fbm

by Umberto - giovedì 24 settembre 2015

Francia: Oui, est toujours Fbm

E' anche bello essere scelti per il primo impianto automatico di produzione di decorazioni in cioccolato da parte di una delle aziende più in crescita del mercato francese e poi, dopo 2 anni, essere scelti di nuovo per la linea gemella...

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Servizio post vendita nelle isole Samoa...

by Umberto - giovedì 24 settembre 2015

Servizio post vendita nelle isole Samoa...

Ecco un bel modo per iniziare una giornata. Ricevere dall'altra parte del mondo i ringraziamenti e complimenti da parte di una Cliente che ha trovato la soluzione alla propria produzione di cioccolato ...

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