Conclusa la Fiera dell'Artigianato di Milano...

by Umberto - lunedì 11 dicembre 2017

Conclusa la Fiera dell'Artigianato di Milano...

E' terminato anche il nostro anno di manifestazioni nel mondo. La cosa interessante della Fiera di Milano di quest'anno, è stato il riconoscimento da parte dell'Ente Fiera del vincolo didattico. Spiegare, insegnare e promuovere il metodo per ottenere il cioccolato che ha il suo inizio dal cacao fermentato. In un mondo che va sempre più veloce e deve sempre avere l'utile al fianco di ogni azione, ricevere questo riconoscimento durante una manifestazione così importante è qualcosa che ci inorgoglisce sia come produttori di macchinari "bean to bar" sia come milanesi, visto che non è semplice, e richiede molta sensibilità, la concessione di questo vincolo.

 


 

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