Bean to bar Area. Da cinque nazioni per il corso del 29 gennaio...

by Umberto - sabato 27 gennaio 2018

Bean to bar Area. Da cinque nazioni per il corso del 29 gennaio...

Il "Bean to bar" è ormai una realtà internazionale. Sempre più persone hanno capito quanto è diverso il cioccolato artigianale rispetto al più comune cioccolato commerciale. Fbm è l'azienda più popolare nel offrire i macchinari per gli artigiani del cioccolato. E la nostra Scuola dedicata al "bean to bar" ne è l'esempio. Già, lunedì ospiteremo cioccolatieri da Francia, Spagna, Venezuela, Italia e Romania nella nostra "Bean to bar Area" dove si produce cioccolato partendo dai fantastici semi di cacao, portati nel nostro mondo tanti, tanti anni fa da Kukulkan, il Dio Maya del Cacao...


 

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