Una Fabbrica di cioccolato nel cuore dell'Entertaiment

by Umberto - sabato 18 ottobre 2014

Una Fabbrica di cioccolato nel cuore dell'Entertaiment

Sugar Factory sta allestendo in quest'area all'interno del Paris di Las Vegas una vera e propria Fabbrica di cioccolato "from beans to bars" attrezzandola con Fbm!

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E la terza anche in Inghilterra!

by Umberto - giovedì 16 ottobre 2014

E la terza anche in Inghilterra!

Ed anche Plamil, uno dei marchi più prestigiosi, ha aggiunto una terza Maestria nella propria linea di produzione del cioccolato!

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Viaggio in USA ( Capitolo 2): Las Vegas, la nostra Scuola di cioccolato.

by Umberto - domenica 12 ottobre 2014

Viaggio in USA ( Capitolo 2): Las Vegas, la nostra Scuola di cioccolato.

Eccoci a Las Vegas presso la JeanMarie Auboine Chocolatier School, la Scuola di cioccolato nella quale abbiamo deciso di essere coinvolti. Oltre ad Unica, temperatrice ricopritrice con l'"upgrade" dedicato ai "from beans to bars" , abbiamo presentato anche la mini conca Kleego.

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Sta iniziando il NorthWest Chocolate Festival!

by Umberto - sabato 4 ottobre 2014

Sta iniziando il NorthWest Chocolate Festival!

Seattle, 66 Bell Harbor Pier, secondo piano, stand Fbm: presentazione ufficiale di Kleego 100+ ed Unica con "upgrade" per cioccolato "from beans to bars"!

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Un nuovo cioccolato in California per Fbm!

by Umberto - lunedì 22 settembre 2014

Un nuovo cioccolato in California per Fbm!

Un nuovo produttore di cioccolato "from bean" ha scelto la nostra tecnologia per il proprio prodotto. 

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Atlanta. Un'altra Unica, un altro "from beans"...

by Umberto - sabato 13 settembre 2014

Atlanta. Un'altra Unica, un altro "from beans"...

Ecco Matt ed Elaine di Atlanta, Georgia, USA.

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A Parigi: il Café Pouchkine!

by Umberto - venerdì 12 settembre 2014

A Parigi: il Café Pouchkine!

Anche a Parigi nello "stilosissimo" Cafè Pouchkine  il cioccolato si tempera con Unica!

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Dall'Equador all'Oregon!

by Umberto - martedì 9 settembre 2014

Dall'Equador all'Oregon!

Dalla trasformazione delle fave di cacao dell'Equador si ottiene un cioccolato prodotto in Oregon che viene temperato e dosato con Unica, la nostra macchina più famosa tra i "from beans" americani...

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Unica in Australia, vicino alla Tasmania!

by Umberto - lunedì 1 settembre 2014

Unica in Australia, vicino alla Tasmania!

Un nuovo "from bean to bar" australiano ha deciso di sviluppare la propria produzione di tavolette di cioccolato con una nuova Unica allestita per il cioccolato "from bean".

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L'ultima cartolina di Agosto dalle Bahamas!

by Umberto - venerdì 29 agosto 2014

L'ultima cartolina di Agosto dalle Bahamas!

Uno dei luoghi più affascinanti , dove il mare ed il sole sono sempre fantastici, per divertirsi con Fbm ed il cioccolato!

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