Amici in Seattle...

by Umberto - lunedì 6 ottobre 2014

Amici in Seattle...

A proposito di amici...  Anche French Broad Chocolates del Nord Carolina era presente a Seattle! Avendo qualche Unica e Kleego è sicuramente uno dei nostri più cari Clienti.

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Proxima al Campionato Italiano!

by Umberto - venerdì 3 ottobre 2014

Proxima al Campionato Italiano!

Ed oggi inizia la qualificazione itinerante del Campionato Italiano di Cioccolateria a Milano presso l'Hotel Sheraton Malpensa.

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Una linea di ricopertura da 15 metri...

by Umberto - venerdì 26 settembre 2014

Una linea di ricopertura da 15 metri...

Ecco qualche immagine dello start up fatto questa settimana vicino a Salerno: Mtr 60 e Climatico con molte personalizzazioni per poter ricoprire prodotti con differenti caratteristiche e per far rendere al meglio il personale produttivo.

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Parlando di ... Reali...

by Umberto - venerdì 26 settembre 2014

Parlando di ... Reali...

A proposito di Re ( non solo del cioccolato!) e Regine ecco la Principessa Astrid, sorella del Re Alberto del Belgio,  che apprezza il cioccolato di Jonas, nostro affezionato Cliente.

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Riso e cioccolato...

by Umberto - mercoledì 17 settembre 2014

Riso e cioccolato...

La linea di affogatura e ribaltatura di gallette di riso con Maestria e Climatico è stata da noi progettata la prima volta ormai più di 10 anni fa.

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Una cartolina dalla Romania

by Umberto - martedì 5 agosto 2014

Una cartolina dalla Romania

Mentre Agosto prosegue , arrivano altre cartoline...

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Agosto. Una cartolina da Boston.

by Umberto - venerdì 1 agosto 2014

Agosto. Una cartolina da Boston.

Agosto è tempo di viaggi e cartoline!

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Tbilisi, Georgia. Il cioccolato e Proxima.

by Umberto - sabato 5 luglio 2014

Tbilisi, Georgia. Il cioccolato e Proxima.

Il movimento produttivo del cioccolato artigianale è sempre più globale. Sempre più capillare e sempre più attento all'artigianalità, alla qualità ed alla vicinanza della produzione con il cliente finale che ricerca, spesso, proprio questo.

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Ricoprire solo la parte superiore...

by Umberto - mercoledì 2 luglio 2014

Ricoprire solo la parte superiore...

Visto che ben 3 concorrenti non erano riusciti a garantire questo progetto e che, comunque, non è stato facile nemmeno per noi trovare la soluzione, preferiamo non postare il video ma soltanto queste foto elaborate nelle regolazioni durante i test di pre-collaudo .

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Piccolo tour in Medio Oriente. ( Cap.5). Un altro cliente in crescita!

by Umberto - domenica 29 giugno 2014

Piccolo tour in Medio Oriente. ( Cap.5). Un altro cliente in crescita!

Ha iniziato dalla propria abitazione 3 anni fa ed ora ha già qualche decina di dipendenti.

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