India: dal cioccolato commerciale a quello artigianale

by Umberto - sabato 7 giugno 2014

India: dal cioccolato commerciale a quello artigianale

Pristine ha acquistato Chocolab 3 anni fa per trasferirsi dalla Francia all'India dove ha continuato a lavorare cioccolato commerciale.

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Aura in Giappone ... per un Manga!

by Umberto - mercoledì 4 giugno 2014

Aura in Giappone ... per un Manga!

Aura ha fatto colpo anche con loro...

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From beans to bars in Sud Africa!

by Umberto - lunedì 2 giugno 2014

Ecco uno dei primi Clienti Fbm in Sud Africa.

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Ancora in Sud Africa!

by Umberto - lunedì 2 giugno 2014

Ancora in Sud Africa!

Fbm ha uno speciale gradimento anche da parte dei produttori di cioccolato del Sud Africa!

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Una grande macchina per un grosso lavoro!

by Umberto - venerdì 30 maggio 2014

Una grande macchina per un grosso lavoro!

Una cartolina dal Regno Unito...

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International Chocolate Awards: a Firenze Ben è d'oro!

by Umberto - venerdì 23 maggio 2014

International Chocolate Awards: a Firenze Ben è d'oro!

Ancora una volta i Clienti Fbm si sono fatti riconoscere per la loro bravura!

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Isola di Wight: cacao per Unica!

by Umberto - lunedì 19 maggio 2014

Isola di Wight: cacao per Unica!

Un produttore di cioccolato dell'Isola di Wight, grazie a questo splendido veliero, ha appena ricevuto tonnellate di fave di cacao da Santo Domingo.

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Proxima in un ristorante di Las Vegas!

by Umberto - venerdì 16 maggio 2014

Proxima in un ristorante di Las Vegas!

Proxima, con i suoi led rossi e blu, non poteva non raggiungere la cucina di questo lussuoso ristorante di Las Vegas.

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L'uovo gigante!

by Umberto - giovedì 15 maggio 2014

Lo stesso Cliente all'opera con un uovo particolare...


 

Ancora cioccolato alcolico...

by Umberto - mercoledì 14 maggio 2014

Ancora cioccolato alcolico...

Sempre dalla Francia ecco un altro nostro cliente che produce praline ad alto tasso alcolico... 

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