Torte belle e buone? Con Stefan si può!

by Umberto - mercoledì 28 maggio 2014

Torte belle e buone? Con Stefan si può!

Spesso il sinonimo di torte dei Cake Designers è belle, bellissime ma il contenuto ed il gusto non colpiscono allo stesso modo. 

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MamAfrica di Stefan Krueger

by Umberto - mercoledì 30 aprile 2014

MamAfrica di Stefan Krueger

Ecco la ricetta del mese proposta da Stefan Krueger, nostro docente in Elite Fbm.

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E' iniziata la nuova stagione dei corsi EliteFbm!

by Umberto - giovedì 13 febbraio 2014

E' iniziata la nuova stagione dei corsi EliteFbm!

Da lunedì siamo partiti con i nuovi corsi di Pasticceria e Cake Design nella nostra scuola EliteFbm. 

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Sbrisolona al cioccolato, rosmarino e sale

by Umberto - venerdì 31 gennaio 2014

Sbrisolona al cioccolato, rosmarino e sale

Una nuova ricetta di Ernst Knam eseguita durante uno degli ultimi corsi nella nostra scuola.

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Al Sigep, Buddy, Conpait ed Fbm!

by Umberto - domenica 19 gennaio 2014

Al Sigep, Buddy, Conpait ed Fbm!

Una folla da rockstar per Buddy Valastro presente al Sigep nello spazio del Conpait dove Fbm ha fornito le proprie temperatrici.

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Ancora Cioccoshow : e per la nona volta ancora insieme nel laboratorio didattico.

by Umberto - lunedì 11 novembre 2013

Il mitico Cioccoshow di Bologna ritorna questa settimana !

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Continua Cookery Lab...

by Umberto - giovedì 7 novembre 2013

Continua Cookery Lab...

Domani termina la prima settimana di Cookery Lab. 

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Terminato il corso sul Natale di Knam

by Umberto - martedì 29 ottobre 2013

Terminato il corso sul Natale di Knam

Ed anche questa volta si è concluso positivamente il corso sul "Natale di Knam"!

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Torna il Natale di Knam nella nostra scuola...

by Umberto - sabato 26 ottobre 2013

Torna il Natale di Knam nella nostra scuola...

Lunedì prossimo ritorna lo staff di Ernst Knam per presentare il corso più popolare nella nostra scuola: il Natale di Knam.

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Praline colorate

by Umberto - martedì 23 luglio 2013

Ecco le immagini dell'ultimo corso con Ernst Knam presso la nostra scuola. In autunno si riprende!


 
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