by Umberto - martedì 21 aprile 2026
Una nuova linea con Jumbo e Climatico di larghezza 60 cm pronta per ricoprire lamponi e mirtilli con due colori di cioccolato. Una soluzione ad alta produttività che garantisce una copertura perfetta e una gestione termica impeccabile per un prodotto iconico.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 20 aprile 2026
Dopo la prima Unica per un denso cioccolato "bean to bar" prodotto da un artigiano francese, ecco che arriva la seconda. La costanza della qualità e la precisione nel temperaggio portano a risultati che richiedono presto un raddoppio della capacità produttiva.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 20 aprile 2026
La nostra macchina per la produzione di biscotti è sempre più una necessità per le pasticcerie italiane e anche qui a Cremona Tower Drop fa il suo gran bel lavoro. Un supporto indispensabile per ottimizzare i tempi del laboratorio e garantire una qualità costante e artigianale.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 17 aprile 2026
Uno dei migliori brand artigianali del cioccolato italiano, vincitore di innumerevoli riconoscimenti internazionali, che prese una Maestria nel 2010, ha ora affiancato una seconda Maestria per incrementare la propria produzione.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 17 aprile 2026
Eccoci con un nostro storico cliente del Giappone a Fabex!
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 16 aprile 2026
Grindgo, TaoKid, Unica al fianco di un nuovo "chocolate maker" negli Emirati Arabi!
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 15 aprile 2026
Ma anche spezie e sale per rivestire la frutta secca e creare dei gustossimi arachidi salati e piccanti con la nostra Rollersweet20plus.
Leggi il resto del post »