Un pezzo della nostra storia...

by Umberto - lunedì 28 novembre 2022

Un pezzo della nostra storia...

Il nostro vecchio modello "Mtr 60" con un dosatore esterno ancora funzionante dopo quasi 25 anni. A Torino si utilizza ancora...
 

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Un' altra linea di modellaggio in Asia...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Questa volta siamo a Sumatra ed anche qui si producono tavolette di cioccolato "bean to bar" con una linea Fbm!


 

Prodotti montati, creati da Sintesi...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Prodotti montati, creati da Sintesi...

Altra produzione che Sintesi riesce a produrre. Colare senza smontare l' impasto non è per tutti!

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Un' altro container di Prima...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Un' altro container di Prima...

In partenza verso il Giappone dove la nostra Prima con il carrello è sempre più amata dai cioccolatieri locali. 
 

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Duplica, Clima e Demoulder...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Linea di modellaggio per praline ripiene che parte dal caricatore per gli stampi, Duplica, la nostra "one-shot", tunnel verticale e smodellatore. Semplice, Fbm.


 

Un Clima 100 in Florida...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Un Clima 100 in Florida...

Un'altra linea di modellaggio con Fbm per questi coccodrilli di cioccolato e non solo...

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Ed un'altra Proxima in Arizona...

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Ed un'altra Proxima in Arizona...

Sempre Fbm, sempre artigiani di qualità e sempre Stati Uniti che oggi festeggiano il Thanksgivig Day.

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Giorno del ringraziamento. Terza Proxima.

by Umberto - giovedì 24 novembre 2022

Giorno del ringraziamento. Terza Proxima.

Dopo la prima, la seconda ed ora una terza Proxima in Sud Dakota. 

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Un laboratorio per la produzione "bean to bar" in Arabia Saudita...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Ninja Kid, Grindgo, Rumbaby ed Aura. Insieme fanno "bean to bar" a Riyad.


 

Dragees con Pan 30...

by Umberto - mercoledì 23 novembre 2022

Dragees con Pan 30...

Ancora dragees ed ancora Fbm.

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