by Umberto - venerdì 12 dicembre 2025
Un cliente storico di FBM in Islanda che ha iniziato con tre vecchie Prima 7 chili con nastro ricopritore più di quindici anni fa e che continua ancora a usarle. Poi sono arrivate Duplica, la nostra "one-shot", e Pann30 per i dragées. Successivamente, il "bean to bar" con Rumbo Kid e ora altre due Unica. FBM Land islandese...
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by Umberto - giovedì 11 dicembre 2025
Le ciambelle fatte con Sintesi hanno sempre il buco.
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by Umberto - giovedì 11 dicembre 2025
Ultimamente anche i conventi si dilettano a produrre con la tecnologia di FBM. Siamo nel convento vicino a Saragoza, dove abbiamo appena terminato la produzione di torrone e la sua ricopertura con cioccolato, grazie a Rollercook5Hplus e Prima con nastro ricopritore.
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by Umberto - mercoledì 10 dicembre 2025
Anche in Galizia il cioccolato artigianale viene prodotto con FBM: da Taobroma a Unica.
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by Umberto - mercoledì 10 dicembre 2025
Che ha iniziato con FBM e continua ancora con noi: da TaoMax a Unica.
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by Umberto - martedì 9 dicembre 2025
Per questo, anche questi produttori di pistacchio hanno scelto la Rollersweet20 per caramellizzare il loro prodotto.
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by Umberto - martedì 9 dicembre 2025
Dopo la prima è arrivata la seconda e ora una terza Rumbo in poco più di un anno. Il "tree to bar" dell'Indonesia è sempre più supportato dalla nostra tecnologia.
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