by Umberto - giovedì 2 luglio 2020
Uno dei più affermati cioccolatieri tedeschi ha deciso di aggiungere una linea "bean to bar" alla propria produzione e per affrontare questo nuovo percorso ha scelto Fbm. Un'altro campione che si aggiunge a centinaia e centinaia di altri "chocolate makers" che in questi anni, in ogni angolo del mondo, hanno scelto Fbm per la loro produzione di cioccolato dal seme di cacao.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 1 luglio 2020
A proposito di "bean to bar" e di Germania. Unica e Rumbo Kid sono due partner ideali di questo "chocolate maker"...
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 30 giugno 2020
Dopo la prima, seconda, terza Fbm, si continua sempre a crescere con noi e questo avviene sempre anche in un periodo complicato come questo 2020. Ecco il nostro rompicacao Ninja Bean che è arrivato presso un "chocolate maker" tedesco!
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 30 giugno 2020
Un'altro produttore di cioccolato "bean to bar" è pronto per partire con la tecnologia Fbm a Santo Domingo dove, ormai anche qui, sono davvero tanti i nuovi produttori di cioccolato artigianale che ci hanno scelto...
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 29 giugno 2020
Il franchising commerciale di dolci più famoso in Perù ha deciso di inserire in ogni locale le nostre Fluxo da un metro "loggate".
Leggi il resto del post »
by Umberto - sabato 27 giugno 2020
Sempre nel magico Sud America dove il cacao ha origine e dove Fbm accompagna tantissimi produttori di "bean to bar" ai quali, da questa settimana, se ne aggiunge un'altro in Perù...
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 26 giugno 2020
Non solo dragees in quanto Fbm è gran parte del "bean to bar" artigianale in giro per il mondo. Infatti, anche nella bellissima Bolivia, si produce cioccolato dal seme di cacao ed, anche qui, si fa con Fbm!
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 25 giugno 2020
A proposito di America, Sud America e "dragees". Sebbene attualmente la situazione di emergenza sanitaria sia davvero pesante in questa parte del pianeta , nessuno si vuole fermare ma anzi tutti vogliono pensare una produzione nuova e diversa da affiancare al proprio prodotto. E' così che anche in Bolivia hanno scelto la nostra Pann 30 per produrre i "dragees"!
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 24 giugno 2020
Una produzione alternativa non molto costosa ma abbastanza redditizia è il "dragees". E' per questo che, sempre più spesso e praticamente in ogni angolo del mondo in particolare in un periodo di crisi come questo, moltissimi cioccolatieri scelgono questa produzione per creare una nuova gamma all'interno della propria produzione. Anche in Messico!
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 23 giugno 2020
Ancora in America ma questa volta in Messico, nello stato di Jalisco, stanno partendo alcune macchine di Fbm per un'altro produttore di cioccolato "bean to bar"!
Leggi il resto del post »