Anche in Italia...

by Umberto - venerdì 13 dicembre 2019

Anche in Italia...

Ci sono produttori di cioccolato che si ingrandiscono e che crescono con Fbm!

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Altri clienti felici...

by Umberto - venerdì 13 dicembre 2019

Altri clienti felici...

Sempre in Usa e sempre "facce felici" nel nostro stand!

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Amici felici americani...

by Umberto - giovedì 12 dicembre 2019

Amici felici americani...

Dopo 5 macchinari di Fbm, ritrovare ancora un Cliente che continua con Fbm è un grande piacere ma anche grande motivo di orgoglio.

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Tornati a Las Vegas!

by Umberto - giovedì 12 dicembre 2019

Tornati a Las Vegas!

Ancora a Las Vegas per un'altra manifestazione locale dove Fbm ha la sua filiale americana e la propria scuola...

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Baci di Dama prodotti con Sintesi!

by Umberto - giovedì 12 dicembre 2019

Baci di Dama prodotti con Sintesi!

La nostra colatrice "maggiore" non delude mai e riesce a produrre anche un biscotto non semplice ma davvero speciale come il "bacio"...

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Unica con carrello in USA!

by Umberto - giovedì 12 dicembre 2019

Unica con carrello in USA!

La nostra temperatrice Unica non è popolare in USA soltanto presso i produttori di "bean to bar", ma arriva sempre più spesso nei laboratori di pasticceria dove viene usata anche nelle ricoperture e, grazie anche al terzo stadio, fa sempre più spesso la differenza...

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Terza Sintesi ad Alassio!

by Umberto - mercoledì 11 dicembre 2019

Terza Sintesi ad Alassio!

Raffaella ha iniziato con noi quindici anni fa. Poi ha proseguito  qualche anno fa con un'altra Sintesi ed ora è arrivata la terza Sintesi per la sua imponente produzione.

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Proxima in Toscana!

by Umberto - mercoledì 11 dicembre 2019

Proxima in Toscana!

Anche in Italia le pasticcerie apprezzano sempre di più la tecnologia di Fbm, anche a Poggio a Caiano.

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Proxima in Spagna!

by Umberto - mercoledì 11 dicembre 2019

Proxima in Spagna!

I "Pasteleros" spagnoli amano sempre di più la tecnologia Fbm per il cioccolato. Dal "bean to bar" ai tunnel di raffreddamento, dalle colatrici per i biscotti alle temperatrici continue.

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Fare "bean to bar" a Taiwan...

by Umberto - mercoledì 11 dicembre 2019

Fare "bean to bar" a Taiwan...

Produrre cioccolato e temperarlo non è per tutte le temperatrici ma noi sappiamo come si fa.

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