Facce felici per il "bean to bar" italiano...

by Umberto - lunedì 19 gennaio 2026

Facce felici per il "bean to bar" italiano...

Aroko e Cioccolato del Monviso insieme con Rumbo, l'iconico "melanger" di Fbm. Una collaborazione che celebra l'eccellenza e la passione per il vero cioccolato artigianale.

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Dopo TaoMax, un secondo TaoMax!

by Umberto - lunedì 19 gennaio 2026

Dopo TaoMax, un secondo TaoMax!

Dalla Sicilia al Sigep per confermare un secondo TaoMax per questi clienti felici. Un altro traguardo che premia l'affidabilità delle nostre tecnologie e la fiducia di chi sceglie il meglio per il proprio laboratorio.

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Sempre "bean to bar"... anche in Sicilia!

by Umberto - venerdì 9 gennaio 2026

Sempre "bean to bar"... anche in Sicilia!

Dalle macchine Aura a Unica, passando per Taobroma: il movimento del cioccolato "bean to bar" cresce con successo anche in Sicilia grazie alla tecnologia Fbm. È un piacere vedere come l'innovazione tecnica si sposi con la straordinaria tradizione artigianale dell'isola.

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Un'altra Proxima in Messico!

by Umberto - venerdì 19 dicembre 2025

Un'altra Proxima in Messico!

Una famiglia che produce "tree to bar" a Tabasco aggiunge un'altra Proxima alla propria linea di trasformazione del cacao in cioccolato.

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Oceania, "tree to bar" con Fbm!

by Umberto - lunedì 15 dicembre 2025

Oceania, "tree to bar" con Fbm!

Vanuatu, Isole Salomone,  Fiji ed Australia. Il cacao raccolto dall' albero si trasforma anche qui con Fbm per ottenere un gran buon cioccolato. Da Rumbo ad Unica, passando da Ninja Bean.

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Ancora un "chocolate maker" in Spagna...

by Umberto - mercoledì 10 dicembre 2025

Ancora un "chocolate maker" in Spagna...

Anche in Galizia il cioccolato artigianale viene prodotto con FBM: da Taobroma a Unica.

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Una nuova Rumbo a Bali...

by Umberto - martedì 9 dicembre 2025

Una nuova Rumbo a Bali...

Dopo la prima è arrivata la seconda e ora una terza Rumbo in poco più di un anno. Il "tree to bar" dell'Indonesia è sempre più supportato dalla nostra tecnologia.

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Altre facce felici a Bogotà!

by Umberto - giovedì 4 dicembre 2025

Altre facce felici a Bogotà!

Ancora clienti che crescono con FBM e la nostra tecnologia dedicata al "bean to bar": da Rumbo Kid a Unica!

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Anche Compatta per il cioccolato a due ingredienti...

by Umberto - venerdì 28 novembre 2025

Anche Compatta per il cioccolato a due ingredienti...

Sebbene temperare il cioccolato a due ingredienti non sia semplice, FBM è stata la prima a riuscirci tanti anni fa con Unica e Maestria, ma da qualche tempo ci riesce anche con le temperatrici più piccole e meno strutturate come Aura e questa Compatta.

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Rumbo anche in Italia.

by Umberto - martedì 18 novembre 2025

Rumbo anche in Italia.

L'iconico "melanger" di nostra produzione è un valido partner dei migliori "chocolate makers" in ogni angolo del mondo, ma anche in Italia, dove dalla Sicilia alla Sardegna, dal Piemonte all'Emilia Romagna, si produce cioccolato "bean to bar" grazie proprio a Rumbo.

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