Anche a Fresno il Bean to Bar è Fbm!

by Umberto - venerdì 2 agosto 2019

Anche a Fresno il Bean to Bar è Fbm!

Appena arrivata a Fresno una nostra temperatrice Maestria da 60 chili...

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Svizzera. Chi inizia con noi, continua con Fbm!

by Umberto - giovedì 1 agosto 2019

Svizzera. Chi inizia con noi, continua con Fbm!

Anche in Svizzera, come in Perù, si cresce ancora e sempre con la tecnologia del bean to bar creata da Fbm!

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Perù. Chi inizia con noi, continua con Fbm!

by Umberto - giovedì 1 agosto 2019

Perù. Chi inizia con noi, continua con Fbm!

Ancora un nostro Cliente che produce cioccolato in Perù grazie alla tecnologia che Fbm gli offre.

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Rumbo. Non solo per cioccolato...

by Umberto - lunedì 29 luglio 2019

Ecco che Rumbo puó creare anche "pralinè" per uno dei più affermati cioccolatieri francesi!

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Indonesia. Facce felici...

by Umberto - venerdì 26 luglio 2019

Indonesia. Facce felici...

Ancora dalla Fiera di Giacarta, ancora facce felici!

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Facce molto felici dall'Indonesia!

by Umberto - giovedì 25 luglio 2019

Facce molto felici dall'Indonesia!

Sempre per la nostra raccolta, ecco il nostro storico amico e cliente indonesiano che produce cioccolato bean to bar con Fbm!

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Un altro bean to bar per il Giappone!

by Umberto - giovedì 25 luglio 2019

Un altro bean to bar per il Giappone!

Ed ancora un altro produttore di cioccolato grazie alla linea "bean to bar" di Fbm!
 

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La magia di Grindgo...

by Umberto - mercoledì 24 luglio 2019

La magia di Grindgo...

La cosa che attira con il nostro pre-grinder è la capacità e la rapidita di trasformare la granella in "liquor"...

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Perù. From tree to bar con Fbm.

by Umberto - venerdì 19 luglio 2019

Perù. From tree to bar con Fbm.

Una linea completa prodotta da Fbm per la trasformazione dal cacao raccolto dalla "jungla" fino alla tavoletta in arrivo in Perù...

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Anche Sting debutta nel nostro corso...

by Umberto - giovedì 18 luglio 2019

Anche Sting debutta nel nostro corso...

In questo primo corso di Luglio dedicato al bean to bar debutta anche la nostra pressa da banco. Durante la selezione, avevamo scartato alcuni semi non idonei che sono stati riservati proprio per l'estrazione del burro di cacao con Sting!

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