Quando la gelateria scopre il cioccolato...

by Umberto - martedì 31 gennaio 2023

Quando la gelateria scopre il cioccolato...

Prima la curiosità per il cioccolato, poi il corso "bean to bar" a Legnano e poi l' inizio dell' avventura con la produzione di cioccolato artigianale che inizia dal cacao. Ora, si continua a crescere ancora con la tecnologia "bean to bar" di Fbm! 

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Danilo Freguja, una leggenda del cioccolato italiano...

by Umberto - lunedì 30 gennaio 2023

Danilo Freguja, una leggenda del cioccolato italiano...

Una graditissima visita di uno dei migliori cioccolatieri italiani che continua a lavorare il cioccolato nel suo laboratorio insieme ad Fbm. Compatta ed Aura lo aiuteranno nelle sue produzioni.

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Ancora "bean to bar" con Fbm!

by Umberto - lunedì 30 gennaio 2023

Ancora "bean to bar" con Fbm!

Dalle Alpi francesi per produrre con Rumbo un fantastico cioccolato "bean to bar"...
 

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Altre facce felici con il "bean to bar" ed Fbm!

by Umberto - lunedì 30 gennaio 2023

Altre facce felici con il "bean to bar" ed Fbm!

Ancora visite speciali da parte di "chocolate makers" francesi che producono grazie alla tecnologia di Fbm!

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Da Nizza per il "bean to bar"...

by Umberto - venerdì 27 gennaio 2023

Da Nizza per il "bean to bar"...

Anche a Nizza c è un laboratorio di cioccolato prodotto dal cacao in maniera artigianale grazie alla tecnologia di Fbm. Ninja Kid, Grindgo, Rumbo, Unica...

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Sempre produzione "bean to bar" con Fbm!

by Umberto - venerdì 27 gennaio 2023

Sempre produzione "bean to bar" con Fbm!

Ancora clienti contenti e facce felici con Rumbo ed il resto della tecnologia di Fbm dedicata alla produzione di cioccolato "bean to bar"...
 

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Bean to bar anche in Sicilia...

by Umberto - giovedì 26 gennaio 2023

Bean to bar anche in Sicilia...

La produzione di cioccolato artigianale che crea attraverso la trasformazione del cacao è una vera e propria svolta per Il settore dolciario. Sempre di più ed ovunque anche in Italia, Rumbo, Ninja Kid e Unica sono il partner ideale per questi artigiani dell' eccellenza

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Innamorato di Rumbo!

by Umberto - giovedì 26 gennaio 2023

Innamorato di Rumbo!

Ancora facce felici dalla Francia ed ancora produttori di cioccolato artigianale "bean to bar" ed ancora, ovvio, la tecnologia di Fbm e Rumbo

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A proposito di "bean to bar"...

by Umberto - mercoledì 25 gennaio 2023

A proposito di "bean to bar"...

Eccoci con Mr. Flavio, fondatore di uno dei primi laboratori "bean to bar" in Francia. Dalla Rumbo alla Proxima, passando per Perla... tutto con Fbm! 
 

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Facce felici anche al Sigep!

by Umberto - mercoledì 25 gennaio 2023

Facce felici anche al Sigep!

Un' onore avere la visita di un nostro cliente che ha una linea completa di "bean to bar" e che ha una serie di riconoscimenti ed apprezzamenti internazionali davvero importante. Grazie Pietro Macellaro! 

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