Anche il Ninja Bean è operativo in Guatemala!

by Umberto - lunedì 5 novembre 2018

Anche il Ninja Bean è operativo in Guatemala!

Eccoci ancora in Centro America dove si trasforma il seme di cacao tostato in granella con il "Ninja" prodotto da Fbm!

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Parigi. Facce felici da Andorra...

by Umberto - lunedì 5 novembre 2018

Parigi. Facce felici da Andorra...

Un'altro Bean to Bar europeo che si è affidato al nostro corso nella nostra Scuola, alla nostra tecnologia ed ora sta crescendo sempre di più.

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Guatemala. Anche qui arriva il "Tree to Bar" con Fbm!

by Umberto - lunedì 5 novembre 2018

Guatemala. Anche qui arriva il "Tree to Bar" con Fbm!

Ancora una coppia di Rumbo per creare cioccolato from Tree to Bar in Centro America...

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Parigi. Facce felici dalla Svizzera...

by Umberto - lunedì 5 novembre 2018

Parigi. Facce felici dalla Svizzera...

Eccoci con Kay Kausen, Bean to Bar della Svizzera, che ha appena ritirato la seconda Rumbo per il proprio laboratorio.

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Parigi. Facce felici dal Messico...

by Umberto - domenica 4 novembre 2018

Parigi. Facce felici dal Messico...

Nel nostro stand è passato anche Alejandro Campos, titolare di uno dei migliori cioccolati "From Tree to Bar" del Messico che produce grazie alla linea Bean to Bar di Fbm.

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Parigi. Facce felici dalle Hawaii.

by Umberto - sabato 3 novembre 2018

Parigi. Facce felici dalle Hawaii.

Nel nostro stand di Parigi è passato anche Dylan di Manoa Chocolate, nostro storico cliente delle Hawaii.

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Parigi. Facce felici dal Camerun.

by Umberto - venerdì 2 novembre 2018

Parigi. Facce felici dal Camerun.

In questi anni, grazie alla tecnologia "Bean to Bar" la produzione di cioccolato artigianale ha coperto l'intero globo e finalmente anche in Africa si inizia a produrre cioccolato dopo che si è fornito di cacao tutto il mondo. A Parigi, al "Salon", facce felici con Fbm!

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Eurochocolate. Altri amici...

by Umberto - martedì 30 ottobre 2018

Eurochocolate. Altri amici...

Ancora un "chocolate maker" che sceglie Fbm per la propria produzione. Ancora un'altro amico di Fbm...

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Colombian Fbm Area. La selezione...

by Umberto - venerdì 26 ottobre 2018

Colombian Fbm Area. La selezione...

Ovviamente, la selezione è di cacao colombiano. Sono innumerevoli i coltivatori colombiani che vogliono provare a creare un loro cioccolato ed è anche per questo che siamo molto orgogliosi di questa scuola situata in una zona complicata ma sicuramente dalle enormi potenzialità di sviluppo.

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TaoBroma. Il mulino a sfere...

by Umberto - martedì 23 ottobre 2018

TaoBroma. Il mulino a sfere...

Il cioccolato Ban to Bar si produce da sempre con il mulino a pietra. Rumbo e Rumbo kid sono i nostri "testimonial"di cui siamo molto orgogliosi.  Le spalmabili e le creme si possono produrre anch'essi con Rumbo ma sicuramente da ora in poi lo si potrà fare anche con TaoBroma. Al prossimo Salon du Chocoat di Parigi spiegheremo molto di più su questo nostro nuovo gioiellino che presentiamo ai produttori di cioccolato di tutto il mondo. Vi aspettiamo! #chocolateforall

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