by Umberto - venerdì 8 ottobre 2021
E sono già on line le iscrizioni per il corso di Novembre che si svolgerà dal 15 al 17. Chi volesse informazioni si rivolga a marketing@boscolo.it.
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by Umberto - giovedì 7 ottobre 2021
A proposito di gente che cresce con il "bean to bar". Iniziarono con Aura, la nostra temperatrice da banco, cioccolatieri come Manoa Chocolate e Kyya Chocolate ed oggi sono delle enormi realtà americane. Quindi un grosso augurio di riuscirci anche a questi nuovi "chocolate makers" del Canada!
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by Umberto - giovedì 7 ottobre 2021
Dopo qualche Proxima, si continua a crescere con Maestria...
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by Umberto - mercoledì 6 ottobre 2021
Preparazione del liquor con Grindgo e poi via velocemente con Taobroma, mulino a sfera.
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by Umberto - venerdì 1 ottobre 2021
Anche nella città del Sirha, Lione, si potrà apprezzare il cioccolato "bean to bar" grazie a Fbm ed a questi ragazzi!
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by Umberto - venerdì 1 ottobre 2021
Ancora Francia, ancora "facce felici" , produzione di cioccolato "bean to bar" artigianale con Fbm!
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by Umberto - giovedì 30 settembre 2021
Felici di rivedere i nostri clienti ed amici. One-shot, temperatrici e la crescita insieme a noi continua!
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by Umberto - giovedì 30 settembre 2021
Questo è il senso del "bean to bar". In una nazione dove il cioccolato è qualità, classe e stile, mancava la qualità della produzione artigianale. Oggi, sempre di più, la Francia sta apprezzando la produzione artigianale e quanto essa possa offrire. Fbm è al fianco di questa operazione anche in Francia!
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