by Umberto - mercoledì 23 dicembre 2020
Anche a Greenville, West Virginia, il bean to bar parla la lingua di Fbm.
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by Umberto - mercoledì 23 dicembre 2020
Poi continua con Fbm. E' successo ancora e questa volta in California dove un "chocolate maker" iniziò con noi un paio di anni fa ed ora ha deciso di crescere ed ha scelto, ancora, Fbm.
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by Umberto - lunedì 21 dicembre 2020
Il nostro Podcast è video nei network YouTube ed Instagram mentre è un Podcast audio su Spotify e Spreaker, la piattaforma più popolare del web-podcast. #chocolateforall è anche questo!
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by Umberto - lunedì 21 dicembre 2020
Sempre più con noi. Anche il famoso "Museo" cresce con il suo laboratorio dedicato alla produzione e la tempera del cioccolato creato dal seme di cacao. Dopo Ninja Bean,Rumbo Kid, Kleego ecco la Unica per i 2 ingredienti.
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by Umberto - venerdì 18 dicembre 2020
E' vero per quasi tutte le temperatrici ma non per Maestria! Con poche modifiche che abbiamo creato ormai da quasi vent'anni, Maestria riesce a temperare il burro di cacao che può essere utilizzato anche per ricoperture, sempre con il carrello standard di Maestria. Del resto, quando diciamo #chocolateforall non è soltanto marketing con un hashtag "impressionante" ma è esattamente la nostra filosofia che dedichiamo al cioccolato.
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by Umberto - venerdì 18 dicembre 2020
Praline ricoperte con Unica in Francia!
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by Umberto - giovedì 17 dicembre 2020
La nostra temperatrice più popolare per il cioccolato "bean to bar" nel mondo dei "chocolate makers"? Unica, ovvio. Così che chi ne ha una, cresce, e ne prende un'altra. Questo è il miglior marketing possibile!
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by Umberto - mercoledì 16 dicembre 2020
Eccoci con Peggy di Choco del Sol che è stato il primo bean to bar tedesco a lavorare con Fbm da ormai quasi dieci anni ed ha continuato a crescere con noi. E come tutti i produttori di cioccolato, una volta creato, si inizia a produrre innumerevoli prelibatezze diverse. In questa foto Peggy ha dei fantastici "dragees" prodotti con la nostra Pann 30.
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