Proxima per il "bean to bar" in Francia...

by Umberto - mercoledì 8 luglio 2020

Proxima per il "bean to bar" in Francia...

Ancora nuovi "chocolate makers" che iniziano a produrre cioccolato partendo dal seme di cacao. In Francia il cioccolato è qualcosa di speciale e, da qualche tempo, ci sono sempre più nuovi produttori che hanno deciso di abbandonare il cioccolato industriale per iniziare a produrre il proprio cioccolato dal seme di cacao.

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Rumbo Kid in Val d'Aosta...

by Umberto - sabato 4 luglio 2020

Rumbo Kid in Val d'Aosta...

Pronti per raffinare " a pietra" con questi produttori della Val d' Aosta. In un momento di crisi, l'artigianalità è una caratteristica decisiva e premiante. Proprio per questo Rumbo Kid è una valida risposta in quanto non viene utilizzata soltanto per il cacao ma anche per innumerevoli materie prime che creano nuove creme e nuove basi per altre produzioni. Questa è stata la scelta di un'altro cliente di Fbm!

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Ed anche Ritter Sport cresce ancora con il "bean to bar"...

by Umberto - venerdì 3 luglio 2020

Ed anche Ritter Sport cresce ancora con il "bean to bar"...

Restiamo ancora in Germania ma questa volta parliamo di un "big" del mercato mondiale.  Anche i grandi Marchi si sono accorti del cioccolato artigianale e delle produzioni sostenibili tanto che Ritter Sport ha una propria area di raccolta di cacao in Nicaragua. E già lo scorso anno Ritter Sport aveva iniziato la propria produzione di cioccolato artigianale con Fbm ed ora continua ancora con Fbm!

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Ancora Germania. Ancora il "bean to bar" di Fbm.

by Umberto - giovedì 2 luglio 2020

Ancora Germania. Ancora il "bean to bar" di Fbm.

Uno dei più affermati cioccolatieri tedeschi ha deciso di aggiungere una linea "bean to bar" alla propria produzione e per affrontare questo nuovo percorso ha scelto Fbm. Un'altro campione che si aggiunge a centinaia e centinaia di altri "chocolate makers" che in questi anni, in ogni angolo del mondo, hanno scelto Fbm per la loro produzione di cioccolato dal seme di cacao.

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Germania: con Rumbo Kid ed Unica...

by Umberto - mercoledì 1 luglio 2020

Germania: con Rumbo Kid ed Unica...

A proposito di "bean to bar" e di Germania. Unica e Rumbo Kid sono due partner ideali di questo "chocolate maker"...

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A proposito di "bean to bar" in arrivo: un Ninja Bean in Germania!

by Umberto - martedì 30 giugno 2020

A proposito di "bean to bar" in arrivo: un Ninja Bean in Germania!

Dopo la prima, seconda, terza Fbm, si continua sempre a crescere con noi e questo avviene sempre anche in un periodo complicato come questo 2020. Ecco il nostro rompicacao Ninja Bean che è arrivato presso un "chocolate maker" tedesco!

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Ed un'altro "bean to bar" sceglie Fbm a Santo Domingo!

by Umberto - martedì 30 giugno 2020

Ed un'altro "bean to bar" sceglie Fbm a Santo Domingo!

Un'altro produttore di cioccolato "bean to bar" è pronto per partire con la tecnologia Fbm a Santo Domingo dove, ormai anche qui, sono davvero tanti i nuovi produttori di cioccolato artigianale che ci hanno scelto...

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Ancora Sud America. In Perù il bean to bar con Fbm!

by Umberto - sabato 27 giugno 2020

Ancora Sud America. In Perù il bean to bar con Fbm!

Sempre nel magico Sud America dove il cacao ha origine e dove Fbm accompagna tantissimi produttori di "bean to bar" ai quali, da questa settimana, se ne aggiunge un'altro in Perù...

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Il bean to bar boliviano con Fbm...

by Umberto - venerdì 26 giugno 2020

Il bean to bar boliviano con Fbm...

Non solo dragees in quanto Fbm è gran parte del "bean to bar" artigianale in giro per il mondo. Infatti,  anche nella bellissima Bolivia, si produce cioccolato dal seme di cacao ed, anche qui, si fa con Fbm!

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Bean to bar a Guadalajara con Unica e Taobroma!

by Umberto - martedì 23 giugno 2020

Bean to bar a Guadalajara con Unica e Taobroma!

Ancora in America ma questa volta in Messico, nello stato di Jalisco, stanno partendo alcune macchine di Fbm per un'altro produttore di cioccolato "bean to bar"!

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