by Umberto - mercoledì 17 giugno 2020
Sempre in Usa e sempre al mare ma in un'altro Oceano...
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by Umberto - martedì 16 giugno 2020
Ancora un coltivatore che trasforma il proprio cacao in cioccolato. Alle Hawaii Mike ha scelto Fbm per la propria produzione come hanno già fatto centinaia e centinaia di produttori nel mondo e già alcuni nelle stesse Hawaii. #chocolateforall
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by Umberto - sabato 13 giugno 2020
Ed esattamente ad "Isle de la Reunion" nel cuore dell'Oceano Indiano dove, anche qui, si produce un fantastico cioccolato grazie alla tecnologia di Fbm. #chocolateforall
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by Umberto - venerdì 12 giugno 2020
Esattamente a Mayotte Island, dove una cooperativa di "farmers" inizierà a produrre il proprio cioccolato partendo dal seme di cacao. Ancora una volta, Fbm è al fianco di un'' altro produttore di cioccolato artigianale.
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by Umberto - mercoledì 10 giugno 2020
Già, Indonesia, Malesia, Thailandia, Singapore, Filippine... Si riaccendono le temperatrici ormai quasi ovunque in Asia e si riparte con la produzione di cioccolato "bean to bar". Arigianalità che viene ancora più apprezzata in un momento delicato e di maggiore attenzione ala genuinità dei prodotti...
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by Umberto - martedì 9 giugno 2020
Anche nella Scuola di Kuala Lumpur sono ripartite le lezioni di cioccolato e di cioccolato bean to bar con Fbm...
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by Umberto - lunedì 8 giugno 2020
Nella bellissima Indonesia dove c'è una vera e propria fabbrica "bean to bar" che sta iniziando a ripartire con la produzione di cioccolato dopo il "lock down"...
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by Umberto - venerdì 5 giugno 2020
Ovunque stanno riaprendo i laboratori dei cioccolatieri artigianali che producono dal seme di cacao, anche in Australia!
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by Umberto - giovedì 4 giugno 2020
Anche a San Antonio il "bean to bar" che ha iniziato con la tecnologia italiana di Fbm, poi continua a crescere. Così, a fianco di una Prima, ecco arrivare la nuova Compatta da 15 chili...
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by Umberto - mercoledì 3 giugno 2020
Anche il cioccolato "bean to bar" può essere perfetto per le ricoperture. In Francia, dove sono maestri per le ricoperture, producono un cioccolato "bean to bar" perfetto per ricoprire con la nostra Compatta.
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