by Umberto - domenica 9 febbraio 2020
Oltre ai normali corsi mensili che facciamo nella nostra scuola di Legnano, sempre più spesso, creiamo dei corsi "bean to bar" per produzioni speciali che ci vengono richiesti da alcuni nostri clienti. La scorsa settimana ne abbiamo completato uno di questi... #chocolateforall
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by Umberto - venerdì 7 febbraio 2020
Ancora bean to bar ed ancora il nostro mulino Rumbo...
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by Umberto - mercoledì 5 febbraio 2020
Eccoci con un altro brand "bean to bar" che ha scelto Fbm per la propria produzione di cioccolato artigianale!
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by Umberto - martedì 4 febbraio 2020
Continuano le immagini dei nostri clienti felici alla fiera di Colonia!
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by Umberto - martedì 4 febbraio 2020
Dalla Svizzera, la terra del cioccolato...
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by Umberto - martedì 4 febbraio 2020
Hanno iniziato il "bean to bar" con Fbm ed ora continuano con altre 2 Rumbo. La vecchia storia di quelli che iniziano con noi e poi... crescono.
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by Umberto - lunedì 3 febbraio 2020
Ecco Vello dall'Estonia che ha una lunga serie di macchine di Fbm. Inizió quindici anni fa con noi ed ancora oggi, continua...
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by Umberto - domenica 2 febbraio 2020
Il bean to bar è una risorsa per moltissimi artigiani che, grazie a questa produzione, riescono ad emergere e questo avviene sempre più spesso anche in Africa. Spesso il rapporto che noi instauriamo con questi "chocolate makers" si trasforma in amicizia e rispetto ed ad una crescita comune sempre più importante.
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by Umberto - sabato 1 febbraio 2020
Un altro produttore di cioccolato bean to bar gestito da una validissima imprenditrice, questa volta proveniente dalla Nigeria, che ha iniziato con noi pochi mesi fa e sta già crescendo ancora con noi...
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