I semi delle carte... da mangiare.

by Umberto - giovedì 30 aprile 2026

I semi delle carte... da mangiare.

Grazie a Sintesi possiamo disegnare qualsiasi figura. I nostri clienti possono produrre biscotti personalizzati seguendo la propria creatività, come in questo caso con i semi delle carte. Una tecnologia che trasforma ogni idea in un prodotto reale con precisione millimetrica.

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I biscotti a forma di lettera...

by Umberto - lunedì 27 aprile 2026

I biscotti a forma di lettera...

Prodotti con Sintesi grazie al sistema di taglio a filo, ecco queste"U" ma si possono creare tutte le lettere dell' alfabeto!

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Una TowerDrop a Cremona!

by Umberto - lunedì 20 aprile 2026

Una TowerDrop a Cremona!

La nostra macchina per la produzione di biscotti è sempre più una necessità per le pasticcerie italiane e anche qui a Cremona Tower Drop fa il suo gran bel lavoro. Un supporto indispensabile per ottimizzare i tempi del laboratorio e garantire una qualità costante e artigianale.

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Colare prodotti montati senza problemi...

by Umberto - martedì 14 aprile 2026

La sensibilita e la delicatezza di Tower Drop la si puó vedere anche con il colaggio di prodotti che non devono smontare la propria struttura attraverso il colaggio del macchinario. Anche questo è Tower Drop!


 

Produrre con taglio filo senza fine.

by Umberto - venerdì 10 aprile 2026

Grazie a TowerDrop si possono produrre biscotti a taglio filo senza alcuna pausa. Basta aggiungere la teglia e al resto pensa TowerDrop: efficienza costante e precisione millimetrica per una produzione che non si ferma mai.


 

Il lavoro di Sintesi.

by Umberto - giovedì 26 marzo 2026

Il lavoro di Sintesi.

Taglio a filo per biscotti prodotti con Sintesi, il nostro gioiello per il colaggio e l'estrusione di impasti. La precisione tecnologica al servizio della produzione artigianale e industriale.

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Produrre spalmabile con TaoKid.

by Umberto - martedì 24 marzo 2026

Un breve video che documenta la produzione di crema spalmabile per un cliente spagnolo. Grazie al nostro mulino a sfere TaoKid, è possibile ottenere una texture perfetta e una raffinazione ottimale in tempi ridotti.


 

Biscotti circolari con ampio raggio.

by Umberto - lunedì 23 marzo 2026

Se utilizzate Tower Drop non ci sono problemi. Caricate la tramoggia, inserite la teglia e il programma avvia la rotazione dei beccucci dedicati per questa produzione di ciambelle molto ampie.

 


 

Una nuova Sintesi in Spagna!

by Umberto - venerdì 20 marzo 2026

Una nuova Sintesi in Spagna!

Produrre biscotti è ancora più gratificante quando si è supportati da una macchina colatrice efficiente. Basta caricare l'impasto e programmare il colaggio del biscotto: il risultato perfetto si ottiene grazie a Sintesi.

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Produrre éclair su tutta la teglia.

by Umberto - venerdì 13 marzo 2026

Ecco un'altra produzione di Tower Drop, che ripete velocemente e in maniera continua queste speciali éclair lunghe tutta la teglia. La precisione del movimento automatizzato garantisce una regolarità perfetta, ottimizzando i tempi di laboratorio senza rinunciare alla qualità artigianale.


 
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