by Umberto - martedì 17 settembre 2024
Nella nostra Pastry Area, grazie a Tower Drop, abbiamo prodotto questi dischi di dolcezza tagliati a filo con la nostra colatrice.
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by Umberto - giovedì 12 settembre 2024
Ancora la nostra colatrice per biscotti Sintesi che aiuta la produzione di biscotti e rende più piacevole la giornata in pasticceria...
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by Umberto - mercoledì 11 settembre 2024
Grazie a Tower Drop ed alla sua capacità e duttilità nel produrre biscotti!
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by Umberto - lunedì 2 settembre 2024
Non solo con Rollermac si produce con lo zucchero ma anche le meringhe che sono nuvole di zucchero e si possono colare con Tower Drop e Sintesi, le colatrici per biscotti di Fbm.
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by Umberto - lunedì 22 luglio 2024
Biscotti come stelle con lo stampo a taglio filo di Sintesi. Davvero basta usare la creatività e con Sintesi possiamo fare qualsiasi forma per qualsiasi impasto di biscotto.
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by Umberto - martedì 16 luglio 2024
Una fantastica offerta per smettere di produrre i biscotti a mano è qui per voi. Tower Drop con stampo giro, stampo con taglio filo ed una lama per le piastrine figurate e poi basta solo una buona fantasia e sabi ingredienti.
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by Umberto - giovedì 11 luglio 2024
Al posto di farli a mano, basta utilizzare Sintesi e si ottengono alcune teglie ogni minuto. Si cambia lo stampo e la forma diventa diversa. Si cambia il programma e si possono ottenere produzioni per impasti diversi.
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by Umberto - lunedì 8 luglio 2024
Utilizzare la colatrice per questi particolari grissini morbidi non è semplice ma, dopo i macarons, pan di spagna, pasta di mandorla ed una lunghissima fila di biscotti, con Tower Drop siamo riusciti a produrre anche questi!
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by Umberto - venerdì 5 luglio 2024
Il clima rilassato e la soddisfaxione nel produrre biscotti con Sintesi è palpabile anche in questa immagine.
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