Archivio per la Categoria ‘biscotti’


Prodotte con Tower Drop...

by Umberto - lunedì 21 dicembre 2020

Prodotto alto e spumoso? Non c'è problema! Originarie del Sud Italia, anche le "zinne di monaca" si possono produrre con la nostra colatrice.


 

Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - lunedì 21 dicembre 2020
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Alberi di Natale prodotti con la nostra Sintesi...

by Umberto - mercoledì 18 novembre 2020

Facile! Decidete la forma del vostro biscotto e Sintesi lo crea. Se poi volete esagerare, utilizzate la nostra ricopritrice e l'"Albero di Natale" al cioccolato è pronto.


 

Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - mercoledì 18 novembre 2020
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Tower Drop. Pasta di mandorle.

by Umberto - mercoledì 18 novembre 2020

Tower Drop. Pasta di mandorle.

Produrre ed inventarsi ricette è un problema. Farle con Tower Drop, no.

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Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - mercoledì 18 novembre 2020
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Sintesi e le meringhe...

by Umberto - mercoledì 14 ottobre 2020

Sintesi e le meringhe...

Diversissime produzioni con la stessa macchina dosatrice. Questa è Sintesi. Dai prodotti estremamente densi alle meringhe ed ai macarons.

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Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - mercoledì 14 ottobre 2020
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Pasta di mandorle? Si, con Tower Drop!

by Umberto - venerdì 9 ottobre 2020

Pasta di mandorle? Si, con Tower Drop!

Una produzione di biscotti artigianali non puó non includere anche la gustosissima pasta di mandorle. Ecco un'altra categoria di biscotti che Tower Drop esegue con estrema facilità!

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Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - venerdì 9 ottobre 2020
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Sintesi e le stelle...

by Umberto - mercoledì 7 ottobre 2020

Sintesi e le stelle...

Altri biscotti creati con Sintesi!

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Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - mercoledì 7 ottobre 2020
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Sintesi. Biscotti con taglio filo.

by Umberto - lunedì 5 ottobre 2020

Preparando il Natale, ecco una produzione di biscotti con il disegno della stella cometa. Il bello del taglio filo è che si possono fare tutte le forme pensabili e tutte si possono trasformare in biscotti...


 

Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - lunedì 5 ottobre 2020
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Facce felici con Fbm!

by Umberto - venerdì 2 ottobre 2020

Facce felici con Fbm!

Produrre i biscotti con Tower Drop è bello. Un'altra faccia felice con Fbm!

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Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - venerdì 2 ottobre 2020
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Il lavoro di Tower Drop...

by Umberto - giovedì 1 ottobre 2020

Riuscire ad estrudere anche prodotti "collosi" non è semplice. Ma Tower Drop non ha questi problemi, ragazzi!


 

Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - giovedì 1 ottobre 2020
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Tower Drop e la pasta di mandorle..

by Umberto - venerdì 4 settembre 2020

Sempre la nostra colatrice per la produzione di biscotti...


 

Umberto - Il Blog del Cioccolato Posted by Umberto - venerdì 4 settembre 2020
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