by Umberto - lunedì 15 ottobre 2018
Aggiungendo il "kit" taglio filo si può produrre anche biscotti con il taglio a filo. Biscotti con una consistenza molto più importante rispetto ai bignè ma Tower Drop è sempre lei...
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 15 ottobre 2018
Bignè, anche loro si possono produrre tranquillamente con Tower Drop!
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 10 ottobre 2018
Produrre e personalizzare i macchinari per i clienti è sempre più importante per noi. Anche con Tower Drop, la nostra colatrice da banco per biscotti...
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 9 ottobre 2018
Tra le tante lavorazioni che si possono produrre con la nostra colatrice da banco c'è anche la base per le torte di pan di spagna...
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 4 ottobre 2018
Se poi bisogna produrre centinaia di chili ogni giorno, allora la risposta è la nostra colatrice maggiore, Sintesi.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 4 ottobre 2018
Il turismo nei luoghi meravigliosi come le isole tropicali dell'Oceano Indiano porta spesso cibo di qualità, dolci e prodotti di alto livello. Nell'Isola de La Reunion, per i biscotti c'è Fbm...
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 3 settembre 2018
Ancora la nostra colatrice da banco ed ancora un diverso tipo e disegno di biscotto con la stessa macchina. Dal 1999, anno della prima colatrice da banco al mondo, Fbm ha sempre sviluppato al meglio il proprio piccolo grande "depositor" rendendolo capace di molteplici produzioni diverse.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 29 agosto 2018
Ecco altri biscotti creati con Tower Drop, la nostra colatrice da banco. La testa di colaggio per prodotti densi ha la possibilità di aggiungere il sistema a taglio filo che permette la produzione di prodotti a figura scelta direttamente dal Cliente.
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 28 agosto 2018
Una delle produzioni più popolari e redditizie nella produzione di biscotti è il Macaron. Produrlo, come altri tipi di prodotti francesi, è semplice per la nostra colatrice da banco.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 27 agosto 2018
Ancora produzioni complesse per FBM. Con Tower Drop, la nostra colatrice per biscotti, si può fare anche questo!
Leggi il resto del post »