by Umberto - mercoledì 1 ottobre 2025
per testare Tower Drop e per iniziare a comprendere il "bean to bar" con Ninja Kid e Rumbo.
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by Umberto - martedì 30 settembre 2025
Con Tower Drop si producono prodotti con impasto liquido come i macarons e l' eclairs, biscotti con impasto denso come la pasta di mandorle, stampati come i cannestrelli e siringati come i krumiri in questa immagine.
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by Umberto - lunedì 14 luglio 2025
Sistema di taglio a filo e Sintesi produce anche i biscotti con il buco grazie ad uno stampo con anima interna.
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by Umberto - venerdì 4 luglio 2025
Colati, strisciati, a ciambella o colati a giro ma sempre biscotti che si possono produrre con Tower Drop. Carichi la tramoggia, inserisci il programma, appoggi la teglia sul nastro e Tower Drop fa tutto.
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