Tower Drop. Stelle e fiori...

by Umberto - lunedì 15 ottobre 2018

Tower Drop. Stelle e fiori...

Aggiungendo il "kit" taglio filo si può produrre anche biscotti con il taglio a filo. Biscotti con una consistenza molto più importante rispetto ai bignè ma Tower Drop è sempre lei...

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Prodotti con Tower Drop!

by Umberto - lunedì 15 ottobre 2018

Prodotti con Tower Drop!

Bignè, anche loro si possono produrre tranquillamente con Tower Drop!

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Biscotti o fiori?

by Umberto - mercoledì 10 ottobre 2018

Biscotti o fiori?

Produrre e personalizzare i macchinari per i clienti è sempre più importante per noi. Anche con Tower Drop, la nostra colatrice da banco per biscotti...

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Tower Drop. Pan di spagna...

by Umberto - martedì 9 ottobre 2018

Tower Drop. Pan di spagna...

Tra le tante lavorazioni che si possono produrre con la nostra colatrice da banco c'è anche la base per le torte di pan di spagna...

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E quando la produzione è "tanta", c'è Sintesi...

by Umberto - giovedì 4 ottobre 2018

E quando la produzione è "tanta", c'è Sintesi...

Se poi bisogna produrre centinaia di chili ogni giorno, allora la risposta è la nostra colatrice maggiore, Sintesi.

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Biscotti nell'isola de La Reunion...

by Umberto - giovedì 4 ottobre 2018

Biscotti nell'isola de La Reunion...

Il turismo nei luoghi meravigliosi come le isole tropicali dell'Oceano Indiano porta spesso cibo di qualità, dolci e prodotti di alto livello. Nell'Isola de La Reunion, per i biscotti c'è Fbm...

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Prodotti con Tower Drop.

by Umberto - lunedì 3 settembre 2018

Prodotti con Tower Drop.

Ancora la nostra colatrice da banco ed ancora  un diverso tipo e disegno di biscotto con la stessa macchina. Dal 1999, anno della prima colatrice da banco al mondo, Fbm ha sempre sviluppato al meglio il proprio piccolo grande "depositor" rendendolo capace di molteplici produzioni diverse.

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Biscotti a taglio filo... con Tower Drop!

by Umberto - mercoledì 29 agosto 2018

Biscotti a taglio filo... con Tower Drop!

Ecco altri biscotti creati con Tower Drop, la nostra colatrice da banco. La testa di colaggio per prodotti densi ha la possibilità di aggiungere il sistema a taglio filo che permette la produzione di prodotti a figura scelta direttamente dal Cliente.

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Macarons... con Tower Drop.

by Umberto - martedì 28 agosto 2018

Macarons... con Tower Drop.

Una delle produzioni più popolari e redditizie nella produzione di biscotti è il Macaron. Produrlo, come altri tipi di prodotti francesi, è semplice per la nostra colatrice da banco.

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Colaggio con Tower Drop.

by Umberto - lunedì 27 agosto 2018

Colaggio con Tower Drop.

Ancora produzioni complesse per FBM. Con Tower Drop, la nostra colatrice per biscotti, si può fare anche questo!

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