Ananas disidratata e ricoperta...

by Umberto - venerdì 3 febbraio 2023

Ananas disidratata e ricoperta...

Maestria e Climatico sono la soluzione ideale per adattarsi alla difficile ricopertura si prodotti ultra leggeri e con forme diverse. Pochi accorgimenti e la ricopertura si ottiene.

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Ed anche  la colatrice per biscotti...

by Umberto - mercoledì 1 febbraio 2023

Ed anche  la colatrice per biscotti...

Sempre immagini dal Sigep e sempre facce feilici che, in questo caso, utilizzano Tower Drop, la nostra colatrice da banco per colate impasti da biscotto...
 

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Colare senza "smontare"...

by Umberto - giovedì 26 gennaio 2023

Le nostre colatrici sanno essere forti per impasti complessi e duri ma sanno anche essere dolci per impasti che tendono a smontare. Tecnologia Fbm.


 

Facce felici a Rimini...

by Umberto - martedì 24 gennaio 2023

Facce felici a Rimini...

Continua la fiera di Rimini e qui siamo con altro clienti soddisfatti al fianco di Sintesi, la nosrra colatrice "maggiore".
 

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Pasta di mandorle colata con Sintesi...

by Umberto - lunedì 16 gennaio 2023

Pasta di mandorle colata con Sintesi...

Altri test nella nostra Pastry Area di Legnano ed un' altra produzione molto popolare in Italia come la pasta di mandorla che viene colata a disegno grazie alla nostra colatrice elettronica Sintesi.

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Test e prove nella Fbm Pastry!

by Umberto - martedì 13 dicembre 2022

Test e prove nella Fbm Pastry!

La nostra nuova Fbm Area ha varie aule che sono dedicate a diverse realtà produttive. Qui, si testa un prodotto con Tower Drop.

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Tagliofilo per biscotti leggeri e larghi...

by Umberto - lunedì 5 dicembre 2022

Tagliofilo per biscotti leggeri e larghi...

Anche le produzioni più complesse come biscotti leggeri ma larghi si possono ottenere con Tower Drop...
 

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Canestrelli prodotti con Tower Drop!

by Umberto - giovedì 1 dicembre 2022

Anche i classici sono un "must" per la nostra colatrice multifunzionale. E così eccoci a produrre con il sistema del taglio a filo.


 

Biscotti estrusi e tagliati...

by Umberto - lunedì 28 novembre 2022

Tower Drop riesce anche a produrre questo tipo di biscotti siringati. Una colatrice per una complessa diversità di impasti!


 

Prodotti montati, creati da Sintesi...

by Umberto - venerdì 25 novembre 2022

Prodotti montati, creati da Sintesi...

Altra produzione che Sintesi riesce a produrre. Colare senza smontare l' impasto non è per tutti!

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