Precisi e buoni...

by Umberto - venerdì 14 marzo 2025

Precisi e buoni...

La sfida tra ka macchina ed il pasticciere l' ha vinta ancora Tower Drop che si è dimostrata più veloce, continua ed "infaticabile" dimostrando che si ripaga in pochi mesi e permette alla manovalanza di produrre e creare dolci più elaborati avendo il fido partner Tower Drop che instancabilmente continua a produrre biscotti senza alcuno stop.
 

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Raffinare con il Macina Zucchero...

by Umberto - venerdì 21 febbraio 2025

Raffinare con il Macina Zucchero...

Sempre nell' ottica di ridurre i tempi del processo artigianale della produzione di cioccolato, ecco la novità del 2025 arrivata grazie a Rollermac Boscolo, il MacinaZucchero che permette di ridurre i cristalli di zucchero in polvere. 
 

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Una Tower Drop in Croazia!

by Umberto - giovedì 13 febbraio 2025

Una Tower Drop in Croazia!

Test positivo ed acquisto della nostra colatrice da banco Tower Drop testara nella nostra Pastry Area di Legnano. Ed anche in Croazia i biscotti saranno prodotti con la nostra colatrice. 
 

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Ciambelle perfette con il buco...

by Umberto - martedì 4 febbraio 2025

Ciambelle perfette con il buco...

Quando si dice "non tutte le ciambelle vengono con il buco", non si parla di Sintesi...

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Nuovi proprietari di Proxima al Sirha...

by Umberto - giovedì 30 gennaio 2025

Nuovi proprietari di Proxima al Sirha...

E come spesso accade alcune macchine esposte non tornano in Fbm ed ecco che Proxima rimane in Francia....
 

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Da Tower drop a Sintesi.....

by Umberto - mercoledì 29 gennaio 2025

Da Tower drop a Sintesi.....

Anche chi usa le colatrici per biscotti cresce e così si programma l' arrivo di Sintesi.
 

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Tre giri con Tower Drop...

by Umberto - lunedì 27 gennaio 2025

Tre giri con Tower Drop...

Prodotti a Lione per una breve dimostrazione con la nostra fantastica colatrice da banco Tower Drop

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Bignè con Tower Drop...

by Umberto - lunedì 20 gennaio 2025

Dimostrazione al Sigep con Tower Drop. Bignè colati, cotti ed offerti nel nostro stand!


 

Ciambelle con il buco....

by Umberto - venerdì 10 gennaio 2025

Ciambelle con il buco....

Grazie a Tower Drop ed al beccuccio ad angolo si possono  creare anche delle belle ciambelle di pasta frolla.
 

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Biscotti a forma di rosa...

by Umberto - giovedì 12 dicembre 2024

Biscotti a forma di rosa...

Prodotti con Tower Drop anche questi piccoli biscotti capolavoro a forma di rosa...
 

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