Altre facce felici con Tower Drop!

by Umberto - venerdì 15 marzo 2024

Altre facce felici con Tower Drop!

Per produrre biscotti basta creare nuove ricette che per farle ci pensa Tower Drop...

Leggi il resto del post »


 

Cookies prodotti con Sintesi!

by Umberto - mercoledì 13 marzo 2024

Sia con che senza inclusioni, Sintesi riesce a produrre senza esitazioni i cookies con diversi diametri e diverse consistenze di impasto. 


 

Perfetti, prodotti in pochissimo tempo...

by Umberto - mercoledì 13 marzo 2024

Perfetti, prodotti in pochissimo tempo...

Grazie a Tower Drop
 

Leggi il resto del post »


 

Anche Sintesi alla #chocolateforall week!

by Umberto - lunedì 4 marzo 2024

Anche Sintesi alla #chocolateforall week!

Oltre agli Chef invitati, abbiamo offerto anche la qualità e la tecnologia di Fbm. Prima ricopertura con Maestria e Climatico, servivano i biscotti e così Sintesi si è esibita davanti al pubblico...

Leggi il resto del post »


 

Un nuovo proprietario di Tower Drop!

by Umberto - martedì 20 febbraio 2024

Un nuovo proprietario di Tower Drop!

Eccoci con un nuovo cliente di Fbm che ha appena acquistato la nostra colatrice per biscotti Tower Drop e la nostra temperatrice Proxima.

Leggi il resto del post »


 

Baci di dama con Fbm...

by Umberto - lunedì 5 febbraio 2024

La nostra tecnologia dei biscotti insieme a quella del cioccolato. Tower Drop, Unica con carrello speciale per ribaltare i prodotti e Climatico,il nostro tunnel frigorifero,  per la cristallizzazione del cioccolato tra i due "baci di dama", famosissimo  biscotto italiano.


 

Ancora insieme con Fbm...

by Umberto - mercoledì 24 gennaio 2024

Ancora insieme con Fbm...

Ed ancora in famiglia e Tower Drop, la nostra colatrice per i biscotti...

Leggi il resto del post »


 

Vi aspettiamo al Sigep con Tower Drop!

by Umberto - martedì 16 gennaio 2024

Vi aspettiamo al Sigep con Tower Drop!

Insieme al maestro Massimo Peruzzini faremo vedere al meglio tutte le potenzialità che Tower Drop ha. Dai biscotti con impasti consistenti alle meringhe e la produzione con il taglio a filo. Vi aspettiamo allo stand Fbm B019-A018.

Leggi il resto del post »


 

Torta multistrato su teglia...

by Umberto - martedì 9 gennaio 2024

Ecco il colaggio su tutta la teglia con Sintesi a Chicago!


 

Ciambelle con pasta di meliga...

by Umberto - mercoledì 13 dicembre 2023

Ciambelle con pasta di meliga...

Tipico impasto del Piemonte, complicato da colare ed ancora più difficile da distribuire a cerchio. Ma con Sintesi, la nostra colatrice più grande, non ci sono problemi mai!

Leggi il resto del post »


 
Indietro12345678910111213141516171819Avanti