Biscotti senza glutine.

by Umberto - lunedì 23 dicembre 2013

Biscotti senza glutine.

Nonostante l'aria di festa... non ci si può fermare!

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Macarons e taglio filo con una sola macchina!

by Umberto - giovedì 19 dicembre 2013

Da Besuschio, pasticceria storica italiana, Tower Drop per macarons e per prodotti fatti con il taglio filo. 

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Il viaggio in Medio Oriente ( Capitolo 3)

by Umberto - domenica 8 dicembre 2013

Il viaggio  in Medio Oriente ( Capitolo 3)

Una mezza giornata passata  in un quartiere di Dubai, ospite di un Cliente Siriano di alcuni anni fa che dopo la "vecchia" Evoluzione del 2001 ha acquistato una fiammante Sintesi in partenza nei prossimi giorni.

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Altre Tower Drop per macarons in Belgio!

by Umberto - mercoledì 27 novembre 2013

Altre Tower Drop per macarons in Belgio!

Questa azienda molto importante nel mercato fiammingo dei macarons ha scelto le nostre colatrici da banco.

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Dal Molise: ancora macarons...

by Umberto - giovedì 14 novembre 2013

Un nuovo video di Tower Drop consegnata in Molise per la produzione di biscotti e dei sempre più richiesti macarons...


 

... e macarons fatti a Casablanca!

by Umberto - mercoledì 13 novembre 2013

... e macarons fatti a Casablanca!

Questi sono alcuni macarons prodotti con una Sintesi e con una Tower Drop sempre in Marocco a Casablanca!

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E' facile fare biscotti con Tower Drop!

by Umberto - domenica 3 novembre 2013

Non avendo avuto molto tempo lo scorso mese per il blog, mi sono perso alcuni video come questo!

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Ed un belga in Fbm...

by Umberto - mercoledì 11 settembre 2013

Ed un belga in Fbm...

Giornata dedicata ad un nostro storico Cliente del Belgio.

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Mentre in Bahrain si producono biscotti ...

by Umberto - domenica 8 settembre 2013

Mentre in Bahrain si producono biscotti ...

Tra qualche settimana in un laboratorio che fornisce una catena di locali di Manama, capitale del Bahrain, si produrranno biscotti grazie ad una Tower Drop!

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Gingerbread: produzione e ricopertura

by Umberto - lunedì 26 agosto 2013


 
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