by Umberto - mercoledì 11 settembre 2024
Grazie a Tower Drop ed alla sua capacità e duttilità nel produrre biscotti!
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 2 settembre 2024
Non solo con Rollermac si produce con lo zucchero ma anche le meringhe che sono nuvole di zucchero e si possono colare con Tower Drop e Sintesi, le colatrici per biscotti di Fbm.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 22 luglio 2024
Biscotti come stelle con lo stampo a taglio filo di Sintesi. Davvero basta usare la creatività e con Sintesi possiamo fare qualsiasi forma per qualsiasi impasto di biscotto.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 11 luglio 2024
Al posto di farli a mano, basta utilizzare Sintesi e si ottengono alcune teglie ogni minuto. Si cambia lo stampo e la forma diventa diversa. Si cambia il programma e si possono ottenere produzioni per impasti diversi.
Leggi il resto del post »
by Umberto - lunedì 8 luglio 2024
Utilizzare la colatrice per questi particolari grissini morbidi non è semplice ma, dopo i macarons, pan di spagna, pasta di mandorla ed una lunghissima fila di biscotti, con Tower Drop siamo riusciti a produrre anche questi!
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 5 luglio 2024
Il clima rilassato e la soddisfaxione nel produrre biscotti con Sintesi è palpabile anche in questa immagine.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 19 giugno 2024
La nostra colatrice Sintesi sa creare dei veri capolavori e basta caricare la tramoggia con l' impasto e poi caricare la teglia sul nastro.
Leggi il resto del post »