Ancora insieme con Fbm...

by Umberto - mercoledì 24 gennaio 2024

Ancora insieme con Fbm...

Ed ancora in famiglia e Tower Drop, la nostra colatrice per i biscotti...

Leggi il resto del post »


 

Vi aspettiamo al Sigep con Tower Drop!

by Umberto - martedì 16 gennaio 2024

Vi aspettiamo al Sigep con Tower Drop!

Insieme al maestro Massimo Peruzzini faremo vedere al meglio tutte le potenzialità che Tower Drop ha. Dai biscotti con impasti consistenti alle meringhe e la produzione con il taglio a filo. Vi aspettiamo allo stand Fbm B019-A018.

Leggi il resto del post »


 

Torta multistrato su teglia...

by Umberto - martedì 9 gennaio 2024

Ecco il colaggio su tutta la teglia con Sintesi a Chicago!


 

Ciambelle con pasta di meliga...

by Umberto - mercoledì 13 dicembre 2023

Ciambelle con pasta di meliga...

Tipico impasto del Piemonte, complicato da colare ed ancora più difficile da distribuire a cerchio. Ma con Sintesi, la nostra colatrice più grande, non ci sono problemi mai!

Leggi il resto del post »


 

Prodotti con Sintesi...

by Umberto - lunedì 4 dicembre 2023

Prodotti con Sintesi...

Ecco la produzione di pochi minuti con Sintesi. Tre teglie in un minuto e bisogna soltanto aspettare che il forno faccia la cottura.

Leggi il resto del post »


 

Biscotti fini prodotti con colatrice...

by Umberto - giovedì 30 novembre 2023

Anche se il taglio filo deve essere ultrasottile Tower Drop non ha problemi.


 

Biscotti ricoperti con il cioccolato...

by Umberto - giovedì 30 novembre 2023

Biscotti ricoperti con il cioccolato...

Maestria con il carrello ed il nostro Climatico sono già al lavoro in Calabria presso una nuova azienda di dolciumi.

Leggi il resto del post »


 

Biscottini prodotti con Tower Drop!

by Umberto - lunedì 27 novembre 2023

Biscottini prodotti con Tower Drop!

La precisione e la costanza di una piccola grande colatrice per biscotti come è Tower Drop...

Leggi il resto del post »


 

Facce felici dalla Sicilia...

by Umberto - martedì 21 novembre 2023

Facce felici dalla Sicilia...

Ancora la nostra colatrice da banco Tower Drop che fa felice i nostri clienti che producono biscotti. 

Leggi il resto del post »


 

Biscotti "disegnati" con Tower Drop!

by Umberto - lunedì 6 novembre 2023

Biscotti "disegnati" con Tower Drop!

La fantasia la mette il pasticciere ma poi l' esecuzione continua avviene grazie alla colatrice di Fbm, Tower Drop

Leggi il resto del post »


 
Indietro1234567891011121314151617Avanti