Tower Drop in Romania...

by Umberto - martedì 27 giugno 2023

Tower Drop in Romania...

Un'altra Tower Drop testata e pronta per partire in Romania...

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Ciambelle con pasta di meliga...

by Umberto - lunedì 26 giugno 2023

Ciambelle con pasta di meliga...

Colare con i becchi ad angolo con Tower Drop permette di creare delle ciambelle rigate che possono essere prodotte anche con impasti densi come la pasta di meliga.

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Tre chili di pan di spagna!

by Umberto - mercoledì 14 giugno 2023

Con Tower Drop si puó calibrare il colaggio intero della teglia nei due sensi in modo da ottenere, alla fine, un pan di spagna di 3 chili...


 

Bignè troppo buoni con Tower Drop!

by Umberto - mercoledì 7 giugno 2023

Bignè troppo buoni con Tower Drop!

Prodotti con Tower Drop, anche questi bignè sono riusciti bene! 
 

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Biscotti eleganti...

by Umberto - mercoledì 31 maggio 2023

Biscotti eleganti...

Un' altra Tower Drop che si esibisce in un laboratorio artigianale e che produce dei bellissimi biscotti...

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Biscotti prodotti a macchina...

by Umberto - giovedì 25 maggio 2023

Biscotti prodotti a macchina...

Con la stessa cura ed attenzione che ogni biscottificio artigianale riserva alla propria produzione ma questa volta la creazione del biscotto è grazie ad un macchinario: Tower Drop
 

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Bignè con Tower Drop!

by Umberto - martedì 16 maggio 2023

Bignè con Tower Drop!

Un classico della colatrice con testa a pompa è il bignè ma la cosa eccezionale di Tower Drop è che la testa è sia a pompa che a rulli per impasti densi. Una sola testa con due produttività totalmente differenti! 
 

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Orgoglioso del proprio lavoro...

by Umberto - venerdì 5 maggio 2023

Orgoglioso del proprio lavoro...

Un'altra colatrice per biscotti Tower Drop ed un altro pasticciere orgoglioso della precisione e produttività della nostra tecnologia.
 

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Creati con passione...

by Umberto - giovedì 4 maggio 2023

Creati con passione...

Biscotti come quelli fatti  a mano ad uno ad uno ma questa volta la produzione è rapida e precisa grazie alla nostra colatrice Tower Drop.

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I biscotti quadrati con il buco...

by Umberto - martedì 2 maggio 2023

Anche le forme che sembrano impossibili, come  queste "ciambelle" quadrate con il buco, di possono produrre con Tower Drop, la nostra tecnologica colatrice da banco gestita da touch-screen.


 
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