Ed in Perù c'è anche la nostra Fluxo da un metro...

by Umberto - lunedì 29 giugno 2020

Ed in Perù c'è anche la nostra Fluxo da un metro...

Il franchising commerciale di dolci più famoso in Perù ha deciso di inserire in ogni locale le nostre Fluxo da un metro "loggate".

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Anche a Santa Cruz, in Bolivia, si producono "dragees" con Fbm!

by Umberto - giovedì 25 giugno 2020

Anche a Santa Cruz, in Bolivia, si producono "dragees" con Fbm!

A proposito di America, Sud America e "dragees". Sebbene attualmente la situazione di emergenza sanitaria sia davvero pesante in questa parte del pianeta , nessuno si vuole fermare ma anzi tutti vogliono pensare una produzione nuova e diversa da affiancare al proprio prodotto. E' così che anche in Bolivia hanno scelto la nostra Pann 30 per produrre i "dragees"!

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Ancora Messico. I dragees al cioccolato con Pann 60...

by Umberto - mercoledì 24 giugno 2020

Ancora Messico. I dragees al cioccolato con Pann 60...

Una produzione alternativa non molto costosa ma abbastanza redditizia è il "dragees". E' per questo che, sempre più spesso e praticamente in ogni angolo del mondo in particolare in un periodo di crisi come questo, moltissimi cioccolatieri scelgono questa produzione per creare una nuova gamma all'interno della propria produzione. Anche in Messico!

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Un paio di linee di tavolette di cioccolato con Clima 50.

by Umberto - sabato 20 giugno 2020

Un paio di linee di tavolette di cioccolato con Clima 50.

Ancora in Usa ed ancora una linea per la produzione di tavolette di cioccolato in automatico con i nostri tunnel verticali da 50 stampi.

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Pann 60 arriva fino a Rochester...

by Umberto - venerdì 19 giugno 2020

Pann 60 arriva fino a Rochester...

Nello stato di New York, dove produrrà una gran varietà di "dragees". Pann 60 ha design inimitabile, potenza di raffreddamento e riscaldamento e la possibilità di decidere la velocita di rotazione della vasca. Fbm? Tutta un'altra cosa ed anche in Usa lo hanno capito bene! #chocolateforall

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Linea automatica per tavolette di cioccolato a San Juan, Porto Rico...

by Umberto - giovedì 18 giugno 2020

Linea automatica per tavolette di cioccolato a San Juan, Porto Rico...

Con la nostra Maestria ed il carrello per caricare gli stampi in automatico e produrre centinaia e centinaia di tavolette di cioccolato ogni ora...

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Cioccolato "Bean to bar" in Francia...

by Umberto - lunedì 15 giugno 2020

Cioccolato "Bean to bar" in Francia...

Che si produce con la linea di Fbm e viene temperato con Unica...

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Temperare con Nucleo!

by Umberto - giovedì 11 giugno 2020

Temperare con Nucleo!

Temperare il cioccolato con le nocciole intere o con grosse inclusioni non è semplice ed infatti abbiamo creato Nucleo per questa produzione.

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Francia. Pann 30 e Pann 60 in arrivo!

by Umberto - sabato 30 maggio 2020

Francia. Pann 30 e Pann 60 in arrivo!

Non potevano mancare le nostre macchine della serie Pann nella "casa" dei dragees, la Francia, dove ci sono da qualche mese e ne stanno arrivando altre nei prossimi giorni!

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Anche in Belgio i "dragees" si producono con Fbm!

by Umberto - venerdì 29 maggio 2020

Anche in Belgio i "dragees" si producono con Fbm!

Anche il Belgio, ovviamente produce "dragees" con le nostre Pann 30!

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