Messico. Un Clima 50 al fianco di Unica!

by Umberto - giovedì 27 novembre 2025

Messico. Un Clima 50 al fianco di Unica!

Trasformare il cacao appena raccolto e produrre cioccolato con FBM. Ci hanno dato fiducia quasi dieci anni fa e oggi crescono ancora con noi. Così, dopo Unica, ecco Clima 50 per velocizzare la produzione e renderla più automatica.

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Sempre con FBM i "chocolate makers"... Anche in Colombia!

by Umberto - giovedì 27 novembre 2025

Sempre con FBM i "chocolate makers"... Anche in Colombia!

Eccoci con un'altra azienda che produce cioccolato dal seme di cacao insieme a Rumbo Kid, l'unico "concept" di melanger a vasca ferma, adatto per i migliori produttori di "bean to bar", anche in Colombia.

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Una persona è abbastanza!

by Umberto - mercoledì 26 novembre 2025

Linea automatica per la produzione di praline: tre Unica, un Flipper, due Clima 50 con un Climatico, due caricastampi e l'automazione "made in FBM".


 

Praline con Proxima!

by Umberto - mercoledì 26 novembre 2025

Praline con Proxima!

Tre Proxima, un grande cioccolatiere e del buon cioccolato. Ecco il risultato!

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Qualcosa di grosso in Arabia Saudita.

by Umberto - lunedì 24 novembre 2025

Qualcosa di grosso in Arabia Saudita.

Un Climatico 600 e una Jumbo con carrello da 600 kg sono appena arrivati a Dammam. Una linea completa per il cioccolato con FBM è sempre una garanzia.

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Per... Babbo Natale!

by Umberto - lunedì 24 novembre 2025

Per... Babbo Natale!

Queste casse sono appena arrivate in Finlandia insieme ad altre cinque. Due K 50 si affiancano a cinque Proxima vicino alla casa di Babbo Natale.

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Una Fluxo in Emilia!

by Umberto - venerdì 21 novembre 2025

 Ancora Fluxo, il nostro muro di vero cioccolato, ad abbellire un'altra delle storiche cioccolaterie italiane.


 

Bonbon con ripieno.

by Umberto - venerdì 21 novembre 2025

Bonbon con ripieno.

Prodotti con cioccolato bianco e ripieno di ganache al limone, grazie a Duplica, la nostra "one-shot".

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Datteri ricoperti con cioccolato al matcha...

by Umberto - giovedì 20 novembre 2025

Maestria e Climatico all' opera per un cliente originario dell Iraq che produce datteri e li esporta ricoperti al cioccolato con tè matcha.


 

Non solo "bean to bar" in Messico.

by Umberto - giovedì 20 novembre 2025

Non solo "bean to bar" in Messico.

Partendo dal seme di cacao, si arriva a produzioni differenti come dragées o ricoperture, prodotte con Pann 60 e Maestria.

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