Ricoprire la granella con il cioccolato è semplice!

by Umberto - mercoledì 25 giugno 2025

Basta avere Rollerchoco15plus e si scarica il prodotto in automatico.


 

La tecnologia alla ricerca del gusto: il rapporto tra FBM e Andrea Tortora!

by Umberto - martedì 24 giugno 2025

Una storia di vent'anni insieme partendo da una piccola temperatrice da banco ed arrivando a collaborazioni importanti. Per noi Andrea prima di essere un cliente ed un partner è un amico e siamo sempre felici di poter creare eventi insieme.


 

Caffè rivestito con il cioccolato...

by Umberto - lunedì 23 giugno 2025

Caffè rivestito con il cioccolato...

Grazie a Pann 30, anche i singoli chicci di caffè si possono ricoprire con il cioccolato...

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Ancora una linea di ricopertura a Dubai!

by Umberto - venerdì 20 giugno 2025

Ancora una linea di ricopertura a Dubai!

Maestria e Climatico hanno iniziato il loro lavoro a Dubai per la ricopertura di datteri, uno dei prodotti più richiesti in Medio Oriente.

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Ancora Jumbo e Climatico!

by Umberto - giovedì 19 giugno 2025

Ancora Jumbo e Climatico!

Ricoprire la frutta surgelata con due colori su una larghezza da 60 centimetri per produrre uno dei prodotti più "cool" del momento? Semplice, basta chiamare Fbm ed utilizzare Jumbo e Climatico ed alimentare il tutto con un paio di K 300.

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Non solo grandi bassine per cioccolato...

by Umberto - giovedì 19 giugno 2025

Non solo grandi bassine per cioccolato...

Ma anche bassine da banco come la Rollerchoco3!

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Chips friabili ricoperte con cioccolato...

by Umberto - mercoledì 18 giugno 2025

Non è semplice ricoprire in maniera precisa e costante prodotti molto friabili come le chips e poi riuscire a scaricarle dalla vasca senza l' utilizzo di mani o attrezzi che possano danneggiarle. Ma Rollerchoco15plus anche questo tipo di prodotto difficile non è un problema...


 

Temperare in Cambogia...

by Umberto - lunedì 16 giugno 2025

Temperare in Cambogia...

Ed anche Prima tempera il cioccolato ogni giorno in ogni angolo del mondo, anche in Cambogia!

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I professionisti delle bassine...

by Umberto - venerdì 13 giugno 2025

I professionisti delle bassine...

Da Fbm a Rollermac Boscolo, possiamo tranquillamente dire che nel mercato dei prodotti bassinati siamo unici. Dalle bassine commerciali come Pann 30 alle bassine altamente professionali come le Rollerchoco15 plus fino alla Rollerchoco60 plus. Dalle pralinatrici e bassinatrici come le Rollerchocosweet15plus fino alle macchine per ricoprire con argento come le Rollersilver. Tutto quello che serve lo si puó trovare con noi.

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Fbm al mio fianco per il cioccolato...

by Umberto - venerdì 13 giugno 2025

Fbm al mio fianco per il cioccolato...

Quindici anni fa hanno scelto Fbm per la lavorazione del cioccolato. Hanno proseguito con noi ed ora aggiungono ancora un' altra Proxima con carrello ricopritore al loro laboratorio di cioccolato...

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