Unica. Ricopertura di praline con cioccolato al latte.

by Umberto - venerdì 21 dicembre 2018

Ancora la nostra temperatrice da 40 chili con il carrello da 25 centimetri di larghezza.


 

Jumbo a Budapest...

by Umberto - giovedì 20 dicembre 2018

Jumbo a Budapest...

Ancora la nostra temperatrice più grande e produttiva presso uno dei cioccolatieri più antichi dell'Ungheria.

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Un'altro Clima che arriva nel Far East...

by Umberto - mercoledì 19 dicembre 2018

Un'altro Clima che arriva nel Far East...

Pronto per produrre tavolette in continuo, un altro tunnel verticale è appena arrivato in Giappone!

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Ricoprire con Unica...

by Umberto - mercoledì 19 dicembre 2018

Ricoprire con Unica...

Sempre il vecchio vizio di fare personalizzazioni. In Francia, questa Unica è arrivata con un carrello con uscita di due metri...

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Selfie con Linea di ricopertura...

by Umberto - martedì 18 dicembre 2018

Selfie con Linea di ricopertura...

Non solo Belgio, Spagna ed in giro per il mondo, ma anche nel vicino Piemonte arrivano le nostre nuove linee di ricopertura. Utili ed affidabili ma anche belle... così belle da farsi i "selfie"...

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Spagna. Cioccolato ed Fbm.

by Umberto - martedì 18 dicembre 2018

Spagna. Cioccolato ed Fbm.

Anche una delle Aziende più antiche in Spagna per la produzione di cioccolato solubile, ciocolato in tazza e cioccolato artigianale ha scelto le nostre temperatrici per la lavorazione del cioccolato classico.

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Panettone ricoperto con cioccolato bianco al pistacchio...

by Umberto - martedì 18 dicembre 2018

Panettone ricoperto con cioccolato bianco al pistacchio...

E' Natale e siamo vicini al periodo del panettone. Sempre più Dolciarie lo ricoprono con linee automatiche. Cioccolato fondente, cioccolato bianco ed ora anche questa linea per il cioccolato al pistacchio...

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Liegi. Fbm per il waffle...

by Umberto - martedì 18 dicembre 2018

Liegi. Fbm per il waffle...

Il Waffle è uno dei dolci più comuni in Belgio. Linee di produzione industriali e non. A Liegi si ricopriranno con Fbm.

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Sfera. Eleganza e stile.

by Umberto - lunedì 17 dicembre 2018

Sfera. Eleganza e stile.

A volte i locali non hanno tanto spazio da dedicare a Fluxo, tre metri di muro non sono sempre sacrificabili. Così, se un persona vuole impressionare i propri clienti, può utilizzare qualcosa di molto più compatto ma altrettanto elegante e stiloso: Sfera.

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Lussemburgo. Anche qui si produce con Fbm...

by Umberto - lunedì 17 dicembre 2018

Lussemburgo. Anche qui si produce con Fbm...

Anche nel piccolo stato del Benelux si apprezza e si consuma molto il buon cioccolato ed anche qui, ovviamente, si produce con Fbm...

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