Armenia. FBM per una catena di negozi di cioccolato...

by Umberto - giovedì 19 luglio 2018

Armenia. FBM per una catena di negozi di cioccolato...

Sempre apprezzati in ogni angolo del mondo. Sempre apprezzati dai migliori. Anche in Armenia FBM è stata la scelta per il principale produttore di cioccolato locale che distribuisce attraverso una propria catena di negozi. Un piacere ed un onore per FBM.

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Micro Clima. La piccola fabbrica per stampi di cioccolato.

by Umberto - giovedì 19 luglio 2018

Micro Clima. La piccola fabbrica per stampi di cioccolato.

FBM è stata la prima a fare il tunnel verticale per gli artigiani. Dopo il Clima 50, abbiamo creato il Clima 100 con quattro ascensori. Dal gennaio 2018 abbiamo creato anche Micro Clima che ha un serbatoio di 40 stampi e che rende la produzione rapida e spettacolare da esporre ai propri clienti.

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Compatta in Equador...

by Umberto - mercoledì 18 luglio 2018

Compatta in Equador...

Ancora la nostra Compatta con i suoi 15 chili di vasca...

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Linea per le gocce di cioccolato.

by Umberto - mercoledì 18 luglio 2018

Linea per le gocce di cioccolato.

Con una temperatrice, dosatrice ed un tunnel dedicato, si possono connettere insieme Maestria, il suo dosatore ed il tunnel Climatico. Il risultato è una ottima produzione di drops.

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Ancora USA, Pann 30!

by Umberto - martedì 17 luglio 2018

Ancora USA, Pann 30!

Gli USA sono sempre più vicini ad FBM ed apprezzano sempre di più la nostra tecnologia. Non solo per il Bean to Bar ma anche per i dragees.

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Proxima per ricoprire in Toscana...

by Umberto - lunedì 16 luglio 2018

Proxima per ricoprire in Toscana...

Anche gli Agriturismi si stanno interessando sempre di più alla produzione con il cioccolato. E la Toscana è una delle terre più importanti per questo tipo di attività ed anche per il cioccolato!

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Produrre il cioccolato di Modica.

by Umberto - giovedì 12 luglio 2018

Ormai sono davvero tanti i produttori di cioccolato di Modica che hanno capito che FBM è in grado non solo di temperare il cioccolato con massa e zucchero granulare fino al 50 %, ma anche di dosare con delle piastre di colaggio dedicate e progettate esclusivamente per questo prodotto complesso.

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Proxima a Taiwan.

by Umberto - giovedì 12 luglio 2018

Proxima a Taiwan.

Ancora nell'Estremo Oriente ed ancora con le nostre temperatrici per il cioccolato. Proxima con carrello ricopritore è già in partenza per Taiwan.

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Climatico per baci di dama.

by Umberto - giovedì 12 luglio 2018

Climatico per baci di dama.

La cristallizzazioine del cioccolato inserito tra le  2 semi-lune di biscotto grazie al nostro Climatico, tunnel di cristallizzazione orizzontale a doppia camera.

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A Capri, insieme ad FBM.

by Umberto - mercoledì 11 luglio 2018

A Capri, insieme ad FBM.

In una delle isole più "glamour" d'Italia, in una delle località turistiche più famose del mondo, si produce pasticceria grazie ad FBM.

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