by Umberto - giovedì 9 luglio 2026
Ancora produttori di cioccolato dal cacao che scelgono Fbm e, in questo caso, Compatta per temperare il proprio cioccolato a due ingredienti.
Leggi il resto del post »
by Umberto - venerdì 3 luglio 2026
Clienti storici di Rollermac Boscolo con Rollercook 80, alla quale ora affiancano due Maestria: una con carrello ricopritore e una con caricastampi automatico.
Leggi il resto del post »
by Umberto - giovedì 2 luglio 2026
In Nord Carolina c è un bel laboratorio che trasforma il cacao in cioccolato e, sin dal loro inizio, hanno scelto la tecnologia di Fbm terminando il ciclo con la temperatrice Proxima alla quale, oggi hanno aggiunto una Compatta.
Leggi il resto del post »
by Umberto - mercoledì 1 luglio 2026
Uno dei nostri storici clienti del Belgio che produce praline da sempre con Fbm. Aveva iniziato il padre trent'anni fa e oggi continua il figlio con il sistema automatico di Duplica...
Leggi il resto del post »
by Umberto - martedì 30 giugno 2026
Ed eccoci con un altro "chocolate maker" storico ed emergente del mercato italiano, che lavora da anni con le nostre Prima e Proxima!
Leggi il resto del post »