Anche in Ucraina...

by Umberto - lunedì 5 febbraio 2018

Anche in Ucraina...

C'è chi apprezza e continua sempre con Fbm!

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Belgio. Un'altra faccia felice...

by Umberto - lunedì 5 febbraio 2018

Belgio. Un'altra faccia felice...

Con 6 macchine Fbm nel proprio laboratorio, Jean-Marie, cioccolatiere belga non poteva che essere contento nel venire a trovarci nello Stand di Fbm dentro il Festival del Cacao ad Europain.

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Sfera. Lo stile nei migliori negozi di cioccolato...

by Umberto - martedì 30 gennaio 2018

Se Fluxo, con il suo muro di cioccolato imponente toglie quasi il respiro a chiunque entri nel locale, Sfera è elegante ed unica nel suo design che crea stile e rende fantastico il locale.


 

Ernst Knam ancora insieme ad Fbm.

by Umberto - giovedì 25 gennaio 2018

Ernst Knam ancora insieme ad Fbm.

Un rapporto che dura e continua da oltre 15 anni. Anche nel 2018, la nostra Scuola ospiterà il Re del Cioccolato.

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I nostri Chef al Sigep!

by Umberto - giovedì 25 gennaio 2018

I nostri Chef al Sigep!

Un grazie ed un arrivederci a Massimo Peruzzini, che ha gestito la Pastry Area, il laboratorio di pasticceria nella nostra Isola del Sigep e Maurizio Dell'Agnese, il nostro "chocolate maker" nella Bean to Bar Area, il laboratorio del cioccolato nel nostro stand del Sigep.

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The chocolate journalist al Sigep...

by Umberto - giovedì 25 gennaio 2018

The chocolate journalist al Sigep...

Anche Sharon Terenzi, famosa blogger internazionale del cioccolato ci ha visitato durante questi giorni al Sigep.

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Faccia felice di San Francisco...

by Umberto - mercoledì 24 gennaio 2018

Faccia felice di San Francisco...

Gary Rulli di Emporio Rulli, in California. Uno storico amico e partner di Fbm al Sigep.

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Facce felici anche in Calabria...

by Umberto - mercoledì 24 gennaio 2018

Facce felici anche in Calabria...

Con Prima, la nostra temperatrice continua da 10 chili...

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Faccia felice dal Friuli...

by Umberto - lunedì 22 gennaio 2018

Faccia felice dal Friuli...

Al Sigep con un nostro storico cliente di San Daniele dove produce cioccolato con ben 4 temperatrici continue di Fbm. Da più di venti anni fedele e felice!

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Facce felici dall'Islanda...

by Umberto - lunedì 22 gennaio 2018

Facce felici dall'Islanda...

Al Sigep con un altro cliente fedele e felice da più di dieci anni con Fbm. Direttamente dall' Islanda per continuare a lavorare con noi.

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