International Chocolate Awards. La finale di Firenze.

by Umberto - lunedì 1 aprile 2019

International Chocolate Awards. La finale di Firenze.

Si sono concluse le premiazioni degli International Chocolate Awards a Firenze. Sono stati premiati i migliori di Mediterraneo, Est Europa e Russia. Fbm è sempre al fianco degli artigiani ed è sempre al fianco dei migliori!

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Proseguono i racconti sui "chocolate makers"...

by Umberto - martedì 26 marzo 2019

Proseguono i racconti sui "chocolate makers"...

Sul nuovo numero di Pasticceria Internazionale prosegue la seguitissima rubrica dedicata al Bean to Bar con i racconti di Umberto sugli incontri con i produttori di cioccolato artigianale. Questa volta si vola a Samoa ed in Nuova Zelanda...

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Un altro racconto di "chocolate makers"...

by Umberto - mercoledì 13 marzo 2019

Un altro racconto di "chocolate makers"...

Sul numero in uscita di Pasticceria Internazionale, ci sarà un altro racconto dedicato al bean to bar nel mondo. Umberto racconterà di un imprenditore che fa cioccolato in Danimarca ed in Sud Africa. Lo spirito dei "chocolate makers" è sempre qualcosa di speciale ed è sempre molto apprezzato dai lettori della rivista di settore più popolare del panorama italiano.

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Storie di Bean to bar su Pasticceria Internazionale...

by Umberto - venerdì 8 marzo 2019

Storie di Bean to bar su Pasticceria Internazionale...

A gennaio, come ogni mese, una nuova storia di un bean to bar che vince nel mercato. Questa volta si va in Germania ed il racconto è sempre prodotto da Umberto Boscolo. Perchè il "bean to bar" non è solo business ma anche storie e differenti modi di vivere e creare benessere.

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Promozione Sigep. Il corso con il "Re del cioccolato" in omaggio...

by Umberto - venerdì 18 gennaio 2019

Promozione Sigep. Il corso con il "Re del cioccolato" in omaggio...

I primi dieci acquirenti che sottoscriveranno un ordine di un macchinario di Fbm superiore ai venticinque chili durante i prossimi cinque giorni di fiera, potranno usufruire gratuitamente di un corso con Ernst Knam presso la nostra Italian Fbm Area di Legnano.

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Promozione Sigep. Il Campione del Mondo per le nostre macchine del cioccolato!

by Umberto - venerdì 18 gennaio 2019

Promozione Sigep. Il Campione del Mondo per le nostre macchine del cioccolato!

I primi dieci acquirenti che sottoscriveranno un ordine di un macchinario di Fbm fino alla taglia da quidici chili di vasca durante i prossimi cinque giorni di fiera, potranno usufruire gratuitamente di un corso con il Campione del Mondo,  Luca Mannori.

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Promozione Sigep. Un corso di "Chocolate Taster" per i "Bean to Bar".

by Umberto - venerdì 18 gennaio 2019

Promozione Sigep. Un corso di "Chocolate Taster" per i "Bean to Bar".

I primi dieci acquirenti che sottoscriveranno un ordine per un macchinario della linea Fbm dedicata al "Bean to Bar" durante i prossimi cinque giorni di fiera, potranno partecipare gratuitamente ad un corso di "Chocolate Taster" di primo livello organizzato da IICCT. Non si nasce "Chocolate Maker" ma lo si diventa ed imparare a capire il cioccolato è un obbligo per essere vincenti nel mercato.

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Buon anno!

by Umberto - martedì 1 gennaio 2019

Buon anno!

Buon 2019 a tutti!

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Ciao, ciao 2018!

by Umberto - lunedì 31 dicembre 2018

Ciao, ciao 2018!

Si conclude il 2018 che ha visto Fbm sempre più impegnata nell'amata Italia ed in tutto il resto del mondo con partecipazioni e sponsorizzazioni importanti. Fbm, in questo anno, ha partecipato a 41 manifestazioni in ogni continente ed ha percorso più di 10 volte la circonferenza dell'Equatore per svolgere questo compito e seguire al meglio i propri rivenditori e clienti.  Oltre a questo, Fbm è sempre più leader mondiale nella produzione di macchinari per il "Bean to bar" e, grazie alle molteplici richieste arrivate da ogni angolo del mondo, in questo anno speciale, ha  creato una rete incredibile con ben cinque Scuole nel mondo, in ogni continente( Fbm Areas!), che si occupano di insegnare il processo del cioccolato "bean to bar". Nel mondo non esiste nessun "network" in grado di insegnare, seguire e suggerire questo processo come quello che Fbm offre. Il merito di questo è la scelta che ormai tantissime centinaia di Clienti nel mondo hanno fatto scegliendo Fbm per il loro cioccolato "bean to bar" . Grazie a tutti coloro che ci hanno apprezzato e grazie a coloro che lo faranno anche nel nuovo anno.

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Buon Natale!

by Umberto - martedì 25 dicembre 2018

Buon Natale!

Auguri  a tutti per salute, famiglia e serenità.

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