Un nuovo piccolo produttore scieglie Kleego.

by Umberto - mercoledì 21 agosto 2013

Un nuovo piccolo produttore scieglie Kleego.

Ancora in Costarica ed ancora Kleego. Ebbene si,  una nuova Fbm è in arrivo in Costarica per la produzione di cioccolato in loco. Il progetto Kleego è quello che mancava per velocizzare, semplificare ed ottimizzare la produzione del proprio cioccolato.

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Al Principe di Savoia a Milano

by Umberto - giovedì 8 agosto 2013

Al Principe di Savoia a Milano

Come poteva mancare una nostra temperatrice in uno dei più importanti Hotel di Milano!

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E qui a Kiev!

by Umberto - martedì 6 agosto 2013

E qui a Kiev!

Anche in questo nuovo e strepitoso hotel di Kiev si utilizzano le nostre temperatrici.

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Fbm in Nuova Zelanda!

by Umberto - venerdì 2 agosto 2013

Fbm in Nuova Zelanda!

Ancora lontani, ancora da Clienti che vogliono produrre il proprio cioccolato senza lavorare un semilavorato.

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Il cioccolato del Rio Celeste

by Umberto - giovedì 18 luglio 2013

Il cioccolato del Rio Celeste

Anche in questo luogo del Costarica che può assomigliare all'Eldorado,  o al Paradiso Terrestre, dalla prossima settimana si tempera il cioccolato con una nuova fiammante Fbm. E' quasi tempo di vacanze, di mare, e queste immagini possono anche fare male. Ma è bello sapere che, pure a queste latitudini, si tempera cioccolato prodotto in loco grazie alle nostre temperatrici.

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In Idaho: sta per nascere la Fabbrica del buon cioccolato.

by Umberto - venerdì 12 luglio 2013

In Idaho: sta per nascere la Fabbrica del buon cioccolato.

Ecco lo stabilimento dove andranno alcune Maestria ed altri macchinari complementari.

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Chi non ci ha mai pensato?

by Umberto - martedì 9 luglio 2013

Da una trasmissione televisiva TV3 ecco una puntata dell'Apprendista.

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Le scimmie

by Umberto - sabato 6 luglio 2013

Le scimmie

A proposito di personaggi, sempre dalla Spagna, dall'inconfondibile Rovira ecco le sue Scimmie di cioccolato.

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Fbm in Alaska

by Umberto - mercoledì 26 giugno 2013

Fbm in Alaska

Nel marzo 2012 avevo postato un video di un Cliente in Cile nella punta estrema del Continente Americano.

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Anche ad Alba il cioccolato è Twin

by Umberto - martedì 25 giugno 2013

Anche ad Alba il cioccolato è Twin

Ecco le foto di un'altra gelateria di Alba, in provincia di Cuneo, che per il cioccolato da affiancare al gelato ha scelto Twin: 2 vasche, 2 colori con una sola macchina che prevede personalizzazioni sui becchi a vista secondo l'arredo o il gusto del gestore del locale.

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