Il "Bean to bar" anche a Milano...

by Umberto - lunedì 3 dicembre 2018

Il "Bean to bar" anche a Milano...

Anche alla Fiera dell'Artigianato di Milano c'è il bean to bar con Fbm. Nell'area Piemonte, presso ToCiok...

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Eccoci al Mig 2018...

by Umberto - domenica 2 dicembre 2018

Eccoci al Mig 2018...

Manifestazione dedicata al mondo del gelato. Twin, Mono, Minimono e Sfera. Senza dimenticare il bean to bar...

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Mig, Longarone. Ancora un appuntamento per Fbm.

by Umberto - sabato 1 dicembre 2018

Mig, Longarone. Ancora un appuntamento per Fbm.

Periodo molto intenso per le manifestazioni di Fbm. Appena terminata la Coex Food Week di Seul e siamo già al Longarone dove domani inizia il Mig, l'annuale appuntamento dedicato al gelato, dolce ed ovviamente al cioccolato.

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Korea. Un'altra manifestazione con Fbm.

by Umberto - venerdì 30 novembre 2018

Korea. Un'altra manifestazione con Fbm.

Appena terminata la fiera di Bogotà ci spostiamo verso Seul, dove questa settimana avrà luogo una nuova manifestazione dedicata al dolce ed al cioccolato.

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Fbm al Longarone per il Mig!

by Umberto - domenica 25 novembre 2018

Fbm al Longarone per il Mig!

Mentre questa domenica siamo ancora a Bogotà per il Choco Show Colombiano, domenica prossima torneremo in Italia per andare al Longarone dove esponiamo al Mig 2018. Vi aspettiamo!

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Vamos Colombia!

by Umberto - sabato 24 novembre 2018

Vamos Colombia!

E' partita la manifestazione ChocoShow di Bogotà. Ovviamente anche qui il bean to bar è con Fbm!

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Tutto pronto per il ChocoShow di Bogotà.

by Umberto - venerdì 23 novembre 2018

Tutto pronto per il ChocoShow di Bogotà.

Eccoci all'ultima manifestazione di Novembre per Fbm. Siamo nel cuore del continente originario del cacao e, giustamente, abbiamo portato tutta la nostra conoscenza e tecnologia per la trasformazione in cioccolato.

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Prossima Manifestazione. ChocoShow a Bogotà.

by Umberto - giovedì 22 novembre 2018

Prossima Manifestazione. ChocoShow a Bogotà.

La Colombia è una delle nazioni del Sud America che ha una grande vastità di nuovi piccoli e medi produttori di cacao che vogliono iniziare a trasformare il proprio prodotto in cioccolato. Oltre alla nostra Colombian Fbm Area che ha iniziato da qualche mese ad ospitare corsi bean to bar, da domani saremo anche presenti con un nostro stand al ChocoShow, la più importante manifestazione colombiana dedicata al cioccolato.

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See you soon, Seattle.

by Umberto - lunedì 19 novembre 2018

See you soon, Seattle.

A proposito di eccellenze ed a proposito dei migliori. Terminato il North West Chocolate Festival, dove si sono incontrati alcuni tra i migliori cioccolatieri mondiali. A Seattle, ci torneremo molto presto con FBM USA e sicuramente il prossimo anno per un'altra grande edizione del NWCF!

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International Chocolate Awards. A Firenze, i premi per i migliori con Fbm.

by Umberto - lunedì 19 novembre 2018

International Chocolate Awards. A Firenze, i premi per i migliori con Fbm.

Sponsor esclusivo anche della più importante organizzazione mondiale dedicata al riconoscimento delle migliori eccellenze nel mondo. A Firenze, sabato scorso, c'è stata la premiazione dei migliori.

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