by Umberto - mercoledì 15 aprile 2026
Ma anche spezie e sale per rivestire la frutta secca e creare dei gustossimi arachidi salati e piccanti con la nostra Rollersweet20plus.
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by Umberto - martedì 14 aprile 2026
Mettete insieme la Rollercook5Hplus e poi caricate il prodotto nella tramoggia della Rollercandy ed ecco le vostre fantastiche caramelle!
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by Umberto - giovedì 9 aprile 2026
Rollerdrago al lavoro per laminare, estrudere e tagliare queste barrette che vengono poi confezionate con la nostra flowpack Rubio. Una linea completa e compatta che garantisce efficienza e precisione in ogni fase del confezionamento.
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by Umberto - martedì 31 marzo 2026
In un periodo dove sempre più il "made in Italy" viene delocalizzato fuori dall'Europa, la tecnologia delle nostre cabine merita di essere valorizzata: Shelly e ShellyMax sono costruite, nelle parti meccaniche e di carpenteria, totalmente a Legnano. ShellyMax è un prodotto che aggiunge la cabina per il compressore, uno spazio di aspirazione maggiore e l'esclusivo piatto rotante ideato da FBM per la colorazione delle sculture da esposizione. Anche in questo prodotto si vede la differenza di FBM!
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by Umberto - lunedì 30 marzo 2026
L’evoluzione della già nota Shelly, una cabina di aspirazione e verniciatura alimentare progettata per rispondere alle esigenze dei professionisti e rendere ancora più funzionale la decorazione di praline, soggetti e prodotti di pasticceria. La macchina è ideale per gestire l'aspirazione durante le lavorazioni con burro di cacao, gelatine o tuorlo d’uovo spruzzati tramite pistola ad aria compressa.
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by Umberto - venerdì 27 marzo 2026
Con Rollerchocosweet15plus caramellizzare lo zucchero sulla frutta secca è un processo rapido che garantisce un prodotto uniforme. Una soluzione semplice e perfetta per risultati professionali.
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by Umberto - mercoledì 25 marzo 2026
Anche per Rollermac Boscolo, come per FBM, chi inizia con la nostra tecnologia continua a crescere con noi. Ecco che, dopo le quattro Rollersweet20plus consegnate lo scorso autunno, ne arrivano altre due questa settimana!
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by Umberto - mercoledì 25 marzo 2026
Dropper nasce dalla tecnologia che FBM utilizza dal 1997 e che ancora oggi, evoluta e migliorata, equipaggia Sintesi e Tower Drop. In questo caso, Dropper cola ganache che possono diventare anche delle decorazioni a giro grazie alla personalizzazione richiesta da questo cliente. Uno spettacolo di tecnologia!
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