Primera prueba interna para una nueva Fluxo con chocolate real en continuo. Tras Cedric, es el momento de Heidi: otra solución a gran escala para producciones industriales de alta precisión.
Otro productor de Dubai Chocolate elige la tecnología Fbm. Para la producción de sus tabletas, ha seleccionado Compatta, confirmando la versatilidad de nuestra atemperadora en uno de los mercados más dinámicos del momento.
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Gracias a Rumbo y Unica, ¡otro "chocolate maker" feliz con Fbm! Una nueva instalación que lleva la calidad de nuestro atemperado y molienda a piedra a España.
Aquí una de las muchas excelencias que Rollermac Boscolo puede producir. Rollersilver 15 es una máquina extraordinaria y el resultado final es de gran valor.
Nuestra atemperadora de tres etapas Unica ha sido la elección de esta chocolatería. ¡No una, sino dos unidades para garantizar la máxima eficiencia productiva!
Después de la línea de moldeo con Unica y Clima 100, y tras varias Rumbo y Pann 60, ahora se suman otras dos Unica. La flota de producción sigue creciendo.
Así si puede acelerar la producción de bizcocho extendido en bandejas utilizando Sintesi. Un ejemplo de eficiencia en el obrador junto a Giuseppe Ostuni.
Junto a una Taobroma, han elegido dos TaoMax. Otra instalación que confirma la preferencia por nuestras tecnologías líderes en el mercado polaco.
Algunas delle creaciones que se podrán ver con Luis Amado en la Chocolateforall week. El evento en Legnano empieza en menos de 19 días.
Más "chocolate makers" y clientes de Fbm que utilizan nuestra tecnología. Trabajando con varias Unica para la fase de atemperado de chocolate.