Una nueva producción "bean to bar"...

by Umberto - viernes, 23 de septiembre de 2022

Ella está casi lista para comenzar su viaje en Francia...


 

Desde Suiza para el "bean to bar"...

by Umberto - viernes, 23 de septiembre de 2022

Desde Suiza para el "bean to bar"...

Y aquí también, la tecnología de Fbm es la elección para una producción artesanal de chocolate producido a partir de cacao...

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Desde México con Fbm!

by Umberto - viernes, 23 de septiembre de 2022

Desde México con Fbm!

Otra cara feliz en Ibie en Las Vegas...

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Caras felices desde Bolonia...

by Umberto - jueves, 22 de septiembre de 2022

Caras felices desde Bolonia...

En Fbm venimos a visitar a uno de nuestros clientes más antiguos que lleva casi veinte años trabajando el chocolate con nuestra tecnología...

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Caras felices de Las Vegas...

by Umberto - jueves, 22 de septiembre de 2022

Caras felices de Las Vegas...

¡Y nuevos dueños de la tecnología "made in Fbm"!

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Vertiendo productos altos y montados...

by Umberto - miércoles, 21 de septiembre de 2022

No hay problema para nuestros vertedores cuando se trata de verter cuidadosamente productos que pueden "desmontarse" fácilmente...


 

Bean to Bar Area! Después del curso de septiembre...

by Umberto - miércoles, 21 de septiembre de 2022

Bean to Bar Area! Después del curso de septiembre...

Y a cada participante le entregamos nuestro certificado de asistencia. ¡Gracias a todos los participantes por su entusiasmo y nos vemos en el próximo curso!

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Un nuevo chocolatero con Fbm...

by Umberto - miércoles, 21 de septiembre de 2022

Un nuevo chocolatero con Fbm...

¡Llegó a nuestro stand de Las Vegas directamente desde Nueva York!

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Rebozando con chocolate bean to bar...

by Umberto - martes, 20 de septiembre de 2022

Los "chocolate makers" artesanales no solo producen barras sino también productos rebozados como este cliente nuestro en África.


 

Bean to Bar Area,Templado

by Umberto - martes, 20 de septiembre de 2022

Bean to Bar Area,Templado

Una vez obtenido el chocolate, aquí estamos con Unica para atemperarlo y darle forma.

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