Unica y Clima 50 para "Chocolate Dubái"...

by Umberto - miércoles, 16 de julio de 2025

Unica y Clima 50 para "Chocolate Dubái"...

De nuevo desde Dubái para "Chocolate Dubái", elaborado con la templadora Unica y cristalizado con Clima 50.

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Envasado automático de chocolate...

by Umberto - martes, 15 de julio de 2025

Barras de 100 gramos envasadas con nuestra máquina flowpack Rubio. Diseñada pensando en el chocolate, cuenta con un enfriador, una fotocélula y una serie de trucos para garantizar un envasado perfecto y hermético en toda la barra.


 

Compatta en Sudáfrica...

by Umberto - martes, 15 de julio de 2025

Compatta en Sudáfrica...

Cada vez más chocolateros eligen Compatta para templar su chocolate artesanal...

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Dos Unicas en EE. UU...

by Umberto - viernes, 11 de julio de 2025

Dos Unicas en EE. UU...

De EE. UU. a FBM para nuevos proyectos y dos Unicas "del grano a la barra"...

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De Turín a FBM...

by Umberto - viernes, 11 de julio de 2025

De Turín a FBM...

Disfrutamos de las visitas de clientes de siempre que siguen trabajando con FBM. ¡De Maestria a Climatico, pasando por Sintesi!

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Rubio, la envasadora horizontal.

by Umberto - jueves, 10 de julio de 2025

Rubio, la envasadora horizontal.

Tabletas de chocolate, paquetes de praliné, galletas, turrones, crocantes, monodosis. Todo lo que necesita para envasar horizontalmente es perfecto con Rubio, la envasadora Fbm.

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Comienza el curso "del grano a la barra"...

by Umberto - lunes, 30 de junio de 2025

Comienza el curso "del grano a la barra"...

Y aquí estamos para el primer día del curso, donde comenzaremos con la selección de granos de cacao y terminaremos en dos días con el empaquetado de barras de chocolate. Desde Ninja Bean y Rollerroast5 hasta Unica y Rubio.

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A partir de mañana estaremos en Kuala Lumpur...

by Umberto - lunes, 30 de junio de 2025

A partir de mañana estaremos en Kuala Lumpur...

Con nuestra sucursal Fbm Asia, estamos presentes en el Salon du Chocolat Malaysia, donde tenemos nuestra sucursal y exhibimos algunas de nuestras máquinas de templado, como Aura Compatta.

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¡Línea automática para Dubái, Arabia Saudita!

by Umberto - jueves, 26 de junio de 2025

¡Línea automática para Dubái, Arabia Saudita!

El chocolate de Dubái se produce ahora en todas partes, pero su producción es significativa en Oriente Medio. Aquí, en Jeddah Maestria, Flipper y Clima 50 llegan para una línea automática adecuada para esta producción específica.

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¡Cubrir los granos de chocolate es muy sencillo!

by Umberto - miércoles, 25 de junio de 2025

Solo necesitas el Rollerchoco15plus y el producto se descarga automáticamente.

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